عجينة قطنية

Chef Belbayt
Chef Belbayt @chef_belbayt

عجينة قطنيه رائعه لكافة المخبوزات .. بما في ذلك المناقيش والبيتسا

عجينة قطنية

25 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

عجينة قطنيه رائعه لكافة المخبوزات .. بما في ذلك المناقيش والبيتسا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوطحين
  2. 1 م.كخميره
  3. 2 م.كسكر
  4. 0.5 كزيت
  5. 0.5 كوبلبن او قشطه حامضه
  6. 1 م.كملح
  7. 2 ونصف ك ماء دافيء

الخطوات

  1. 1

    نضع الماء مع السكر والخميره وكوبين طحين في وعاء العجن. ونخلطهم جيدا ونتركهم ليختمروا لمدة ١٠ حتى ١٥ دقيقه

  2. 2

    ثم نضيف الزيت واللبن والملح ونخفق جيدا.

  3. 3

    نضيف الطحين ونعجن. واذا وجدنا اننا بحاجه لمزيد من الماء نضيف

  4. 4

    على العجينه ان تكون طريه جدا وغير لاصقه

  5. 5

    نتركها تختمر وبعدها نباشر العمل بها.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Chef Belbayt
Chef Belbayt @chef_belbayt
نُشرت في
الدنيا غاب فقط لمن آمن بذلك وسعى لتطبيق قانونها 😉
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة