Sop Tulang Ayam
Tadi pagi ke pasar beli daging dada ayam 1/2 kg mau dibuat nugget. Sampai rumah pisahkan daging Dari tulangnya, cuci bersih. Daging masuk freezer, tulangnya biar ga mubadzir mau dibuat sop untuk anak2. Sebenarnya ga pure tulang ya, masih Ada daging yang nempel, lemak, urat, kulitnya juga.
Sop Tulang Ayam
Tadi pagi ke pasar beli daging dada ayam 1/2 kg mau dibuat nugget. Sampai rumah pisahkan daging Dari tulangnya, cuci bersih. Daging masuk freezer, tulangnya biar ga mubadzir mau dibuat sop untuk anak2. Sebenarnya ga pure tulang ya, masih Ada daging yang nempel, lemak, urat, kulitnya juga.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tulang ayam, rebus dg air secukupnya, nanti bisa untuk kuah kaldu. Setelah empuk, tiriskan. Endapkan air rebusan ayam.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus beserta jahe. Setelah matang masukkan air rebusan ayam (setelah diendapkan, ambil yang bening) dan tambahkan air hingga semua sekitar 1,5 liter. Didihkan..
- 3
Cuci bersih wortel dan kentang, potong2. Masukkan ke kuah bila sudah mendidih,masukkan jg tulang ayam. Tambahkan garam, sedikit royco ayam, dan gula.
- 4
Bila wortel sudah setengah matang, masukkan kubis Dan daun bawang Yang sudah dipotong2. Masak sebentar Dan cicipi. Bila sudah dirasa Pas, terakhir masukkan tomat iris Dan seledri cincang. Matikan api.
- 5
Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Tulang Ayam Sop Tulang Ayam
1/2 kg dada ayam biasanya saya fillet, jadi tulang sm kulitnya dibuat sop.. cocok buat seger-seger
-
Sop tulang ayam + sayur Sop tulang ayam + sayur
Punya tulang dada ayam sisa bikin siomay, ada daging yg nempel dikit2 plus kulit, bebikin sop sayur buat nemenin di cumi hitam (menu of the day), abaikan foto 👆, br sempet dicekrek pas dah mo abis ...
-
Sop Tulang Ayam Sop Tulang Ayam
Kita manfaatkan yang masih bisa dimanfaatkan. Salah satunya ya si tulang ayam ini. Sisa dari daging yang di fillet ,tulang ayam aku #pilihmasak dibuat sop.Kesukaan makan daging yang masih nempel di tulangnya sampai tak bersisa 😄.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_solo#masaksetiapbagian#myeveryday_cookpad
-
Sop sayur balungan Sop sayur balungan
Moms.. ini ceritanya hbs bikin risol ragout yg kmrn ada tulang (balungan) ayam ga kepake. Dagingnya udah dipreteli buat isi ragoutnya 😁. Naluri emak2pun lgsg bekerja.. cus eksekusi manfaatin tulang buat campuran bikin sop. Anak2 (dan saya) suka krikit2 sisa daging yg nempel di tulangnya ☺
-
Sop Tulang Ayam Sop Tulang Ayam
Minggu, 28 Februari 2021....Bila beli 1 ekor ayam untuk diambil dagingnya dibagian dada dan paha, akan tertinggal tulang ayamnya. Karena masih ada sedikit dagingnya maka dibuat lah sop tulang ayam....sop ini gurih karena ada kaldu ayamnya, dan sensasi gigitin tulang untuk mencari daging yang menempelnya adalah sesuatu banget. bagi yang suka terasa asyik aja 😅 ....Saya termasuk tim #AyamBerendam kala musim penghujan, karena makan makanan yang berkuah panas enak di saat hujan😊#PekanPosbarAyam#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya#PilkadaCookpad_Galia#resepserunipuspaindah
-
😄Sop Tulang Sapi😄 😄Sop Tulang Sapi😄
sebenernya maunya iga, tapi adanya tulang biasa. sama aja lah.. enaakk alhamdulillaah.. di jakarta hrg tulangnya skrg (19des2015) rp 65.0000/kg
-
Sop Tulang Ayam Sop Tulang Ayam
Di tempat saya tinggal sekarang, tulang ayam banyak dijual, dan umum dikonsumsi. Tulang ayam nya bukan yang benar-benar bersih tanpa daging. Dagingnya masih lumayan banyak melekat pada tulangnya. Paling enak dimasak sop karena rasa gurih kaldu yang dihasilkan dari rebusan tulang ayam ini.#SopTulangAyam#TiketMasukGoldenApron3
-
Sop Tulang Iga (anti gagal) Sop Tulang Iga (anti gagal)
Sop ini itu ingetin aku sama sop yang ada di unpak. Waktu itu hujan deras banget dan aku susah buat pulang karna ga bawa payung. Dan kebetulan ada dosen yang lewat dan nawarin aku makan bareng. Dan pastinyaaaa dong aku di traktir. Dan traktirannya SOP tulang iga. Enak bangetttt. Seger lagi. Makanya aku buat dengan rasa yang sama persis seperti sop di unpak itu. Mau tau rasanya??? Ayo lihat resep 😍😍
-
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
Enak lemaknya gk banyak, ini full tulang sama daging yang nempel, lemak nya cuma ada krna sum sum tulang yg di dalam, ini aku pakau tulang bagian kaki..enak gurih..
-
Sop Tulang Ayam gak pake lama Sop Tulang Ayam gak pake lama
Ceritanya abis bikin nugget ayam tahu terus tulangnya mau dibuang kok sayang... Ya udah gresek2 kulkas ada kubis. Liat depan rumah ada kembang kol merekah. Ya sudah dibikin sop tulang ayam gak pake lama.
-
Sop tulang ayam Sop tulang ayam
Sekeluarga paling suka sop tulang ayam..makanan favorit bgt
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar