Bahan-bahan

  1. Lapis 1 (Alpukat) : 👇
  2. 1 bungkusAgar agar plan (7gr)
  3. 130 grgula pasir
  4. 600 mlsusu cair
  5. 250 grdaging alpukat
  6. Lapisan 2 (cokelat) : 👇
  7. 1 bungkusagar agar cokelat (7gr)
  8. 100 grgula pasir
  9. 600 mlsusu cair cokelat

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging alpukat dan 150 ml susu cair blender sampai lembut, sisihkan

  2. 2

    Rebus susu cair (450ml), agar agar dan gula pasir sampai mendidih

  3. 3

    Tunggu uap panas menghilang masukkan alpukat halus aduk raga tuang ke dalam cetakan lalu dinginkan

  4. 4

    Lapis cokelatnya : rebus susu cair cokelat, agar agar, dan gula pasir hingga mendidih

  5. 5

    Tuang diatas puding alpukat yang sudah dinggin dengan menggunakan sendok.. dinginkan

  6. 6

    Sajikan

  7. 7

    Nb : alpukat jangan ikut dimasak supaya tidak pahit, jadi ditambahkan saja saat sudah agak tidak panas

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Astri
Dapur Astri @cook_11886773
pada
Purbalingga
Ibu dri 2 org anak yg suka bgt bebikinan.. apalagi nge baking.. kbtulan ank sya suka bgt sm roti jadi laah sering bkin roti apalagi cake hihi..
Lebih banyak

Resep Serupa