الخطوات
- 1
ننخل المواد الجافة كلها ونخلطها مع بعض
- 2
نضيف الزيت ونخلط ونبدأ بالعجن
- 3
نضيف الماء الدافئ بالتدريج و نعجن حتى تلم العجينة وتصبح كرة
- 4
نستمر في العجن لمدة ٧ دقائق حتى تنعم العجينة ونغطيها وتتركها تتخمر على الأقل لمدة ساعة
- 5
بعد التخمير نقسم العجينة إلى كرات على سطح من الدقيق ونبدأ نفردها باليد
- 6
نسخن طاسة و ننفض العجين من الدقيق ونضع الخبز في الطاسة ونقلبه حتى السواء
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
خبز عربي بالقلاية الهوائية خبز عربي بالقلاية الهوائية
خبز عربي صغير الحجم ،، خفيف وناعم يصلح للإفطار أو العشاء .يحشى بأي حشوة تفضلونها مثل الفلافل أو الدجاج أو البيض .maryam
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6010732
التعليقات