بسبوسة محشية بالجوز

Name: بسبوسة محشية بالجوز
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب سميد ناعم; 1 كوب جوز الهند; 1 كوب زبادي او قشطة حسب الرغبة; 0.5 كوب زيت; 3 بيض; 1 كوب جوز مجروش; 1 ملعقة صغيرة فانيليا; 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر; للقطر او الشيرة:; 2 كوب سكر; 1 كوب ماء; رشة فانيليا; 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون

Yemen🇾🇪 @Yemen2015

بسبوسة محشية بالجوز

المكوّنات

2 كوبسميد ناعم
1 كوبجوز الهند
1 كوبزبادي او قشطة حسب الرغبة
0.5 كوبزيت
3بيض
1 كوبجوز مجروش
1 ملعقة صغيرةفانيليا
1 ملعقة صغيرةبيكنغ باودر
للقطر او الشيرة:
2 كوبسكر
1 كوبماء
رشةفانيليا
1 ملعقة صغيرةعصير الليمون

الخطوات

1

نخلط المكونات الجافة مع بعض
2

نخلط البيض ثم نضيف اليه الزيت والزبادي ونخلطهم مع بعض ثم نضيف المكونات الجافة ونخلطهم مع بعض
3

نصب نصف العجينة الى صحن الخبز ثم نوزع الجوز المجروش عليها ثم نغطي الجوز بالعجينة المتبقية
4

نزينة البسبوسه بالجوز ونخبزها على درجة 400 حتى تستوي
5

نجهز القطر نضيف السكر الى الماء ونضيف اليه الفانيليا وعصير الليمون ونتركه يغلي مدة 7 دقايق ونتركه يبرد
6

نطلع البسبوسه من الفرن ونسقيها بالقطر
7

ثم نرش فوقها جوز الهند على حسب الرغبة وبألف صحة وعافية