Galletas de turrón blando

Dores Rial
Dores Rial @doresrial
Galicia, España

Recomiendo hacerlas sin prisa, aunque son súper fáciles necesitan mucho el tiempo de nevera o la masa se romperá.

Galletas de turrón blando

Recomiendo hacerlas sin prisa, aunque son súper fáciles necesitan mucho el tiempo de nevera o la masa se romperá.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 100 grs.Mantequilla
  2. 50 grs.Azúcar
  3. 200 grs.Turrón
  4. 250 grs.Harina normal
  5. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Batimos la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema.

  2. 2

    Trituramos el turrón con el huevo y lo añadimos a la mezcla anterior.

  3. 3

    Añadimos la harina tamizada y mezclamos bien hasta que esté todo bien integrado.

  4. 4

    Metemos la masa en una bolsa de congelar y la metemos en la nevera 2h.

  5. 5

    Pasado ese tiempo sacamos la masa, la ponemos entre dos hojas de papel vegetal y la Estiramos con el rodillo. Vamos cortando las galletas y disponiendo las en una bandeja cubierta con papel vegetal. Metemos en la nevera otros 15min.

  6. 6

    Precalentamos en horno a 180°C.

  7. 7

    Pasados los 15min. Horneamos las galletas 10-12min.

  8. 8

    Sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.

  9. 9

    Para hacer los árbolitos he cortado estrellas de varios tamaños que he pegado con grasa (clara de huevo y azúcar glass) también podría ser con chocolate fundido, y luego los he espolvoreado con azúcar glass.

  10. 10
Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Dores Rial
Dores Rial @doresrial
Galicia, España

Comentarios

Recetas similares