Chicken tofu ala hokben

laila badria
laila badria @laila_badriaa

Suka bgt sama sup satu ini, setelah nyari" resepnya akhirnya ketemu juga... Disimpen biar gga lupa... *Resep saya dapat dari Umm Liamsyafiq dan NonaNanaOnoMino*

Chicken tofu ala hokben

Suka bgt sama sup satu ini, setelah nyari" resepnya akhirnya ketemu juga... Disimpen biar gga lupa... *Resep saya dapat dari Umm Liamsyafiq dan NonaNanaOnoMino*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam, ambil dagingnya saja 200 gram lalu digiling
  2. 2 sdmtepung panir
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 1 siungbawang putih dihaluskan
  5. 1 butirtelur
  6. Secukupnyamerica bubuk, garam, gula
  7. Air rebusan ayam
  8. Secukupnyakaldu ayam
  9. 1 sdtkecap asin
  10. 6 buahtahu bandung putih dicuci bersih
  11. 2 batangdaun bawang diiris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam giling, tepung panir, tepung tapioka, bawang putih yg dihaluskan, kaldu jamur, lada, garam dan telur, lalu aduk rata

  2. 2

    Lapisi semua permukaan tahu dengan adonan ayam tadi, lalu kukus kurleb 20 menit

  3. 3

    Untuk Kuahnya : saya pakai sisa ayam tadi lalu direbus sampai mendidih dan ayam empuk, tambahkan merica bubuk, kecap asin, garam, gula dan kaldu ayam bubuk. Lalu tambahkan potongan tahu yang sudah dipotong dadu kecil-kecil

  4. 4

    Sajikan sup chicken tofu didalam mangkuk beri kuah lalu tambahkan daun bawang.

  5. 5

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
laila badria
laila badria @laila_badriaa
pada

Komentar (4)

Klethuk si Kucing unyu
Klethuk si Kucing unyu @Klethuk_sikucingunyu
Hmmm, seperti nya aku gagal, malu pingin upload, rasa kuahnya malah mirip kuah bakso apa soup ya.. Ga jelas..Hahah , tapi orang rumah malah suka ayam nya, malah sering minta di buatin, kadang malah di goreng,.. Hahaha..terimakasih

Resep Serupa