Ayam kentang kuah

lilis J
lilis J @cook_9674086

Ada sedikit kentang di kulkas, saya coba variasikan dengan yang lainnya tapi ingin ada kuahnya, jadilah seperti ini.

Ayam kentang kuah

Ada sedikit kentang di kulkas, saya coba variasikan dengan yang lainnya tapi ingin ada kuahnya, jadilah seperti ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250kentang
  2. 250daging ayam
  3. 2 buahwortel
  4. 5 buahcabe merah
  5. 2 cmlaos
  6. 1 buahsantan kara
  7. 3 buahkemiri
  8. 1 buahtomat
  9. 1 batangbawang daun
  10. 4 buahbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. Gula, garam, sedikit bumbu penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kotak kentang dan wortel

  2. 2

    Daging ayam potong persegi, rebus, rebusan pertama buang airnya, tambahkan kembali air sampai mendidih, masukan kentang dan wortel samapi matang

  3. 3

    Haluskan semua bumbu, kecuali tomat, bawang daun, santan. Tumis

  4. 4

    Masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan sayuran, tambahkan gula putih/merah, garam dan bumbu penyedap, tambahkan santan, tomat, terakhir tambahkan bawang daun. Cicipi rasa. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lilis J
lilis J @cook_9674086
pada

Komentar

Resep Serupa