بسكوت مقرمش وهش بدون بيض وزبدة

Um Madona
Um Madona @cook_13446750
شارك

المكوّنات

  1. كوبسكر
  2. كوبزيت
  3. كوبحليب
  4. 2 ظرففانيلا
  5. 14 غرامباكينج باودر (باكيت ونص)
  6. 5_7 أكواب طحين (ما في كمية محددة لانو حسب نوع الطحين)

الخطوات

  1. 1

    اول شي بتحطي الزيت + السكر +الحليب+ الفانيلا

  2. 2

    وبتخفقي منيح بمدة لا تقل عن دقيقتين لحتى يختفي الزيت والافضل انو بخفاقة الكهربا

  3. 3

    تاني شي بتبلشي تضيفي الطحين بالتدريج وتحركي لحتى يصير عندك خليط متل خليط الكيك وبتستمري بلاضافة والخلط

  4. 4

    بعديها بتضيفي الباكينج باودر وبتكملي كمية الطحين. وبتبلشي تعجني بأيدك بخفة. نصيحة كوني لابسة قلفزات لانو العجينة طرية وبتلصق

  5. 5

    ولو ما عندك اللبسي كيس نايلون عادي هههههه ولا انك تشتغلي بأيدك

  6. 6

    بتسمري بلعجن لحد ما تلتم العجينة عندك وتبطل تلصق كتير لكن خليكي محافظة على طراوتها ولمعتها.

  7. 7

    بتتركيها ترتاح شوي مدة 10 دقائق يعني. هي مو بحاجة لكن هيك افضل بتكوني جهزتي الاشياء التانية

  8. 8

    شغلي الفرن على درجة 180

  9. 9

    افردي العجينة على سطح مرشوش شوي بطحين والشوبك كمان مشان ما تلصق العجينة فيه. وبتبلشي تشكلي وتزيني على كيفك

  10. 10

    اذا كنتي بدك ياه مقرمش خليه رقيق شوي وازا بدك يكون في طراوة من الوسط لا ترققي كتير

  11. 11

    انا كنت حبات اغمسها بالسكر وحبات بلزبيب وحبات بجوز الهند الخشن. وفي حبات بعد ما ستوت دهنتها شوكولاته سايحة. وكنت اجيب حبة واحطها على الحبة التانية وبصير عندي بسكوت محشي. وممكن تحشيه بالمربى. الك حرية التزين

  12. 12

    وكنت قاسمة نص العجين وحطيت معه كاكاو.. يعني بتقللي من ااطحين شوي وبتسبدليه بلكاكاو اذا حبيتي

  13. 13

    بتحطي البسكوت صينية الخبز ويكون فيها زيت زيادة شوي (بخلي البسكوت يكون مقرمش) او ورق زبدة اخبزيها لمدة 20 دقيقة وحسب الفرن الى عندك ومن فوق م بتحتاج لكتير وقت انتبهي يمكن دقيقة او اقل

  14. 14

    وصحتين وهنا ❤❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Um Madona
Um Madona @cook_13446750
نُشرت في

التعليقات (7)