Saya termasuk salah satu pecinta pizza dan donat isi atau yg biasa disebut roti goreng. Saya selalu berusaha utk membuatnya melalui resep di media sosial akan tetapi sulit saya mengerti jika tidak langsung belajar ke orang langsung.Kebetulan tante saya yg multitalenta ilmu masaknya, dengan bermurah hati mengajarkan saya dari 0 hingga saya keseringan membuatnya karena gak ribet.Dan sekarang saya ingin share ilmu ke teman2 semua, silahkan mampir di akun ini yaa 😍 Happy cooking all! ❣#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Alhamdulillah. Setelah bbrp tahu trik bikin roti bisa juga bikin roti. Dulu klo bikin selalu bantat biidznillaah sekarang ada sedikit perbaikan. Jadi pengen bikin roti Mulu tapi yg no ulen ya. Secara g punya mixer roti klo pke mixer biasa terlalu berat mesinnya khawatir rusak. Oiya, 1 resep bisa jadi bbrp jenis jajanan. Roti, donat, dll. Tips dan trik yg akhir2 ini ana pakai:1. Gunakan tepung protein tinggi, klo protein sedang cenderung bantat. Di mix protein sedang atau rendah boleh yg penting sesuai resep2. Utk mendapatkan hasil yg lembut berserat bagus harus ulen Kalis. Klo aku model banting. Angkat banting aja min 50x. Jadi g capek,,, hitung2 menyalurkan adrenalin3. Utk bentuk yg bagus jgn lupa di round pke telapak tangan yg dicekungkan, round gunakan jari2 tangan. Ringan aja. Nah klo adonan lengket ditangan ada yg tgn diberi mentega/minyak ada yg menggunakan tepung di meja kerja dan tangan. Caranya potong adonan (jangan ditarik) seperlunya lalu taburi tepung sedikit dan di round bukan diulenkan yaaa. Lalu cetak4. Panggang dengan api sedang bukan kecil nanti roti keras dan bantat, beda dgn cookies.5. Diamkan dulu hingga ngembang sblm dipanggangLangsung aja silakan dicoba resep bunda Ribka Arini yang di recook kak kheyla. Resep asli bisa lihat disana. Untuk cara pembuatan ana sedikit modifikasi. Trs utk susu sesuai kan sikon aja. Bisa SKM+air, susu uht+air, atau susu seluruhnya yg penting total 180ml. Kalau ana susu 170ml+20gr susu bubuk juga enak (ana suka yg ini)

Resep nya dari yunda yun asli wenak....

Ini saya bikin roti sobek dan donat..satu resep jadi dua macam kue.. Alhamdulillah roti sobek sama donatnya menul2 dan lembut 😋😋😋

Resep2 donat pandan pada bersliweran di cookpad, jadi teracuni..... nyoba deh.....tetap pake modifikasi dari resep roti no ulen nya Kheyla’s kitchen..... hasilnya harum, empuuuk, yg penting enak dan membahagiakan keluarga tercinta.....#berburucelemekemas #resolusi2019

Ini ceritanya pengen nge-roti karna masih punya sisa isian keju kemaren, tapi pengen nge-donat juga karna pengen nyobain topping glaze baru 😁 jadinya bikin adonan buat donat kentang, pake 1 1/2 resep biasanya (750gr terigu), sebagian dibikin roti.Lumayan lah dpt 2 loyang roti, sama 13 donat 😄 kalo @50gr total jadi 32 bulatan hihiiIni dibawah saya tulis 1 1/2 resep yg tadi saya pake

Karena lagi pengen makan donat dan roti jadi bikin deh ini, dijamin enak lah. Nah ini satu adonan bisa dibakar ataupun digoreng ya

Aku pemula nih lg belajar masak kue2, penasaran ma resep roti, selain roti adonannya jg aku pakai buat bikin donat. Alhamdulillah hasilnya memuaskan,empuk & ngga nyangkut di tenggorokan,suami pun suka

Hari ini ada yang request donat, tp yang 1 minta roti sobek.. Akhirnya dibuat 2 jenis makanan ini.. Dgn bahan yang sama.. Irit bahan irit tenaga, semua request terpenuhi #dirumahaja

Punya labu kuning sudah hampir 3 minggu belum dibuka, baru hari ini dibuka. Ternyata itu labu meskipun cuman dikukus aja rasanya sudah enak, manis dan gurih. Jadi kepikiran untuk dibuat olahan, dg satu adonan akhirnya bisa bikin roti manis, pizza sama donut dari bahan tambahan si labu kuning.

Biasa yaaa ibu" kalo punya anak kecil kudu muter otak bikinin cemilan 😂 dan jadilah roti sobek ala ala ini hhee..

Masih ada sisa sedikit Ubi Ungu aku pakai campuran bikin satu adonan untuk tiga macam kudapan...Roti,Bakpao & Donat...enak..enak..semua 👍😋 ubi ungu yang ku pakai dalam keadaan dingin,karena kemarin setelah dikukus terus dihaluskan sekalian terus ku simpan di kulkas.