Otak2 saus Padang

Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
Depok

Bingung mau masak apa buat suami, ga sempet belanja tukang sayur jadi memanfaatkan yang ada di rumah. Kebetulan cuma ada otak2 ma wortel, ya udah buat aja otak2 saus Padang. Semoga suami suka ya 😁😁

Otak2 saus Padang

Bingung mau masak apa buat suami, ga sempet belanja tukang sayur jadi memanfaatkan yang ada di rumah. Kebetulan cuma ada otak2 ma wortel, ya udah buat aja otak2 saus Padang. Semoga suami suka ya 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packotak2 potong sesuai selera
  2. 1 buahwortel potong memanjang
  3. 1/2 siungbawang Bombay, iris memanjang
  4. 8 buahcabai rawit merah belah 2
  5. 2 sdmsaus tomat
  6. 3 sdmsaus cabai
  7. 1 sachetsaus tiram
  8. Minyak untuk menumis
  9. secukupnyaAir
  10. jika perluGaram
  11. Bumbu yang dihaluskan
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng otak2 jangan terlalu garing

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum, masukan bawang Bombay lalu cabai

  3. 3

    Masukan saus tomat, saus cabai, saus tiram lalu tambahkan air biarkan sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan wortel, tunggu hingga matang lalu masukan otak2 aduk rata.

  5. 5

    Tes rasa, jika kurang asin bisa ditambah garam kalau suka yang berkuah bisa dibuat agak encer, kalau saya suka yang agak kental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
pada
Depok
Emak dari 2 putri kece, merasa didunia ini begitu banyak jenis masakan yang harus dicoba, dari masakan daerah hingga masakan modern. Sedangkan tujuan saya berada disini, saya ingin menunjukan kepada kalian bahwa saya telah menaklukan dapur dan lihat ini buktinya ratusan resep yang telah saya masak dan resep nya saya share untuk kalian dan silahkan berbagi kembali agar resepku tidak terputus sampai ke kamu..ya kamu manis tapi jangan lupa berikan sumbernya dan kirim foto recook nya ya. Karena Recook kalian bisa membuat aku semangat untuk terus menaklukkan dapur. 🥰🥰🥰By. ShantiFollow keakunku yg lain juga ya 🙏🙏ig : arshiyakitchenfb : Shanti purnamasari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa