Crema pastelera firme🤗
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Esta pastelera es ideal para decorar o para llevar a horno además es una crema muy versátil y se puede saborizar con lo que más les guste😄 #LaCocinaNosUne
Crema pastelera firme🤗
Esta pastelera es ideal para decorar o para llevar a horno además es una crema muy versátil y se puede saborizar con lo que más les guste😄 #LaCocinaNosUne
Paso a paso
- 1
En un jarrito entibiar la leche junto con la cascarita de naranja o de limón. cuando ya esté tibia retirar las cascaritas.
- 2
Colocar el azúcar en en una ollita y añadir la harina tamizada y la maizena, mezclar, agregar los huevos ligeramente batidos y mezclar muy bien para que no se formen grumos. Volcar la leche tibia sobre ésta preparación y mezclar con batidor de mano, colar para evitar cualquier grumito que se pueda formar y llevar a fuego mínimo hasta que la preparación espese.
- 3
Por último agregar la esencia de vainilla y volcar la crema en un recipiente y cubrir con papel film en contacto para que no se forme una costra.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🦋LUNA🦋 le encantará ver cómo quedó.
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