Bolu kukus mekar dan anti gagal

maria sunarsih
maria sunarsih @cook_9529555

Karena malam2 lapar akhirnya mak buka cookpad... Pas nich, bahan minimal hasil maksimal... Ayo mak..mak.. Coba resep ini...
#recook tintin rayner#bolu kukus tanpa soda#bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar dan anti gagal

Karena malam2 lapar akhirnya mak buka cookpad... Pas nich, bahan minimal hasil maksimal... Ayo mak..mak.. Coba resep ini...
#recook tintin rayner#bolu kukus tanpa soda#bolu kukus mekar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung serba guna (me : ayak dulu)
  2. 100 grgula putih
  3. 1 butirtelur
  4. 100 mlsusu (me: skm gold +air 100ml)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtpasta vanilla
  7. 1 sdtEmulsifier (SP, ovalet)
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Sesuai selerapewarna (hitam dan hijau)

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan di jadikan satu, kecuali pewarna dan SP. Kemuadian panaskan dandang dengan api sedang (tutup dilapisi dg kain)

  2. 2

    Mixer selama -/+ 5menit dan beri SP. Mixer lagi hingga putih, kental, pengembang.

  3. 3

    Adonan bagi 3 dan kasih warna masing2.

  4. 4

    Isi cetakan hingga penuh dan pas (biar merekah). Klo kurang, hasilnya ga mekar cantik. Isi cetakan dengan selang-seling warna biar hasilnya bagus...

  5. 5

    Kukus selama 15 menit tanpa dibuka.

  6. 6

    Dan tada.... Berhasil... Berhasil... (Mak kayak dora yah) hehehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
maria sunarsih
maria sunarsih @cook_9529555
pada

Komentar

Resep Serupa