Tejes, szines omlett

Andrea von Sattler
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
Bad Orb

Ha egy kiváló, tojásos reggelire vágytok. 😋

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
2-3 adag
  1. 5 dbtojás
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 1/4 dbpiros kaliforniai paprika
  4. 1/4 dbzöld kaliforniai paprika
  5. 1/4 dbsárga kaliforniai paprika
  6. 120 gkockázott sonka
  7. 2-3 ekolívaolaj
  8. ízlés szerintmagyaros fűszerkeverék (bors, paprika, fokhagyma, szerecsendió, szegfűbors)
  9. ízlés szerintpetrezselyemzöld
  10. ízlés szerintsó (vegeta)
  11. 100 mltej

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    Szeleteljük fel a hagymát, kockázzuk fel a paprikákat. (Ha a sonka nem kockázott, akkor vágjuk fel azt is.)

  2. 2

    Egy teflon edénybe tegyük bele az olajat, a hagymát, a kockázott sonkát, a paprikákat. Dinszteljük meg. A végén szórjuk meg a fűszerekkel, ízlés szerint. Közben üssük fel a tojásokat, szintén fűszerezzük be és verjük fel.

  3. 3

    Ha megsültek az edényben az alapanyagok, öntsük fel 1 dl tejjel. Rottyantsuk össze, ezután ráönthetjük a felvert tojást. Keverjük össze, egyengessük el és alacsony fokozaton, lefedve süssük készre.

  4. 4

    Helyezzünk egy wrap-et egy tányérra és erre tegyük rá az omlettet. Persze, kenyérrel is fogyaszthatjuk. Jó étvágyat hozzá!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Andrea von Sattler
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
Közzétéve:
Bad Orb
A nevem Andrea, a Cookpad közösségi menedzsere vagyok. Németországban élek már több mint 10 éve. Bejártam a fél világot, megismertem sok kultúrát és még több gasztronómiai csodát. 😊😊 Ezért is vált a főzés a hobbimmá. Nem vagyok profi, de nagyon szeretek kísérletezni a konyhában. Örülök, hogy általatok kipróbálhatok sok finomságot, valamint megoszthatok én is Veletek pár receptet. Van egy fantasztikus, főzős csoportom. A neve : " Mit főzzek ma magunknak? " Nagy szeretettel várok oda mindenkit, akinek kedve van, az ide felrakott receptjeit az én csoportomban is megosztani. :) https://www. facebook. com/groups/492087577487519/
Olvass tovább

Hasonló receptek