معكرونة بولونيز

Joujou Ali
Joujou Ali @Jouujou
لبنان

spaghetti bolognese مطبخ إيطالي

معكرونة بولونيز

spaghetti bolognese مطبخ إيطالي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحمه خشنه
  2. رب البومي أن لم يوجد معلقتين رب البندوره مع كوب ماء
  3. رأسبندوره اختياري
  4. رشةمن كل ما يالي أو حسب الحاجه
  5. ملح
  6. اوريغانو
  7. حبق
  8. فلفل اسود
  9. بودرة الثوم
  10. جوز الطيب
  11. زعتر يابس
  12. راسبصل مفروم ناعم
  13. 5 فصوصثوم مدقوق
  14. زيت
  15. معكرونة
  16. ماء لسلق المعكرونة

الخطوات

  1. 1

    في طنجره على نار نضع ماء ونقطة زيت ونسلق المعكرونة كي تنضج عندما تنضج نضعها في مصفاة ثم نشكلها في صحن التقديم قبل ان تبرد لأن اذا بردت بتلزق بي بعضا

  2. 2

    في مقلاة اخرى نضع الزيت ونقلي البصل و ثوم عندا الاستواء نضع اللحمة ولبهارات ومنقليهن سوا عندا استواء اللحم نضع البومي أو رب البندوره مع كوب ماء وتترك لتغلي بضع دقائق وتصبح جهزه نضعها فوق المعكرونه

  3. 3

    إذا بدك تحطي بندوره مفرومه بتقليها مع البصل وتوم لتدبل بعدين بتحطي اللحمة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Joujou Ali
Joujou Ali @Jouujou
نُشرت في
لبنان
المطبخ وتزين هوايتي وبحب اتعلم واتعرف ع كل شي جديد صفحتي ع لفيس نرجو الدعمhttps://www.facebook.com/%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA%D9%8A-237987786938465/حسابي انستغرام نرجو الدعمhttps://www.instagram.com/joujou.ali.1213/p/Bu3_AWOFMu1/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=o9nvzzboep1lاسم صفحتي فيس عالم اكلاتياسم صفحتي انسغرام 1213.joujou.ali
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة