Martabak telor kulit lumpia

Deaskarl
Deaskarl @deaskarl
Palembang

Cemilan cemilun mamakmil super gampang..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

18 pcs
  1. 1 buahjagung manis (pipil)
  2. 2 buahwortel (cincang kotak)
  3. Secukupnyadaun bawang
  4. 3 butirtelur
  5. Secukupnyalada, garam
  6. Secukupnyapenyedap rasa (sy skip)
  7. 2 bungkuskulit lumpia

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan jagung yang sudah di pipil, wortel cincang, dan daun bawang potong.

  2. 2

    Masukan telur ke dalam sayuran yang sudah di potong, tambahkan garam, lada dan penyedap. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api kecil. Siapkan kulit lumpia, letakan campuran telur ke kulit lumpia lalu lipat kulit lumpia. Setelah di lipat langsung masukan ke dalam minyak.. bolak-balik martabak, masak hingga telur matang dan kulit lumpia berwarna kuning keemasan. (Sy pakai api kecil, dan melakukan pengguyuran minyak ke bagian atas kulit agar telur di dlm matang).

  4. 4

    Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan sesuai selera. Cocok disajikan sebagai cemilan dengan cabai rawit atau kuah cuka.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Deaskarl
Deaskarl @deaskarl
pada
Palembang
Nomaden domicile,happy wife, blessed mom of Q ♡ .|| let's cook ! cooking with love ♡ | memperkaya cita rasa lidah dengan memasak yang bisa dimasak 😀 Join CP 24 Desember 2017 --
Lebih banyak

Resep Serupa