نخلط المقاديرالجافة مع بعض.

نضيف عليها حليب سائل والبيضة والزيت.

نخلط العجين حتى تصبح عجينة شبة سائلة.

نسخن المقلاة ونوضع عليها العجين بكميات متساوية.

عندما تظهر فقاعات على العجين نقلب البانكيك على الوجة ال اخر.

تزين حسب الرغبة فواكة او شوكولاته عسل