Ayam kampung bakar bumbu sederhana

Erika hr
Erika hr @cook_13480319

Ayam kampung bakar bumbu sederhana

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekor Ayam kampung yg sdh dipotong2
  2. 4-5 bijikemiri
  3. 10 buahcabai merah
  4. 8 buahcabai rawit
  5. Kunyit
  6. Secukupnyaketumbar
  7. 12 siungbawang merah
  8. 8 siungbawah putih
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. 2 sdmmentega blue band
  12. Minyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu lalu tumis smpai harum setelah harum masukan ayam lalu tumis sebentar tambahkan blue band setelah itu masukan air smpai menutupi ayam aduk2 lalu koreksi rasa setelah itu biarkan sampai air mulai berkurang dan ayam sudah empuk

  2. 2

    Setelah di rebus dengan bumbu diamkan sebentar sambil menyiapkan pemanggang (kalau saya lebih suka pakai arang krn rasanya beda tp bs jg pakai teflon)

  3. 3

    Bakar ayamnya smpai bumbu meresap (jgn terlalu kering)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erika hr
Erika hr @cook_13480319
pada
Seorang anak yg sekarang sudah punya kewajiban membuatkan makanan untuk suaminya dan masih harus belajar banyak tentang memasak. 😂🙏🏻🙏🏻😂Mohon maaf kalau masih belum bsa memasak dgn indah 🙏🏻🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa