السميت التركي .
dalal Ngemaldin @DalalNgemaldin
الخطوات
- 1
نخلط جميع المقادير الجافة معا ثم نضع الزيت وتعجن بإضافة الماء بالتدريج تُعجن لمدة 5 دقّائق.
- 2
توضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت وتغلف بالنايلون وتترك لتتخمر في مكان دافىء لمدة ساعة كامله .
- 3
بعد ذلك تقطع لَ 6 اجزاء متساوية، نأخذ جزء واحد ويمد بالطول ثم يلف بشل حرف U ويلف على بعض مثل الجدلة ويغلق بشكل حلقة.
- 4
يخلط العسل والماء معاً ويدهن السميت ويرش في السمسم
- 5
في صينية موضوع فوقها ورق الخبيز توضع السميت وتغطى لتتخمر لمدة نصف ساعة
- 6
ثم تدخل الفرن المحمى مسبقاً على درجة 220 لمدة 25 دقيقة او حتى تأخذ اللون الذهبي ☺️ وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عشرينية هاوية للطبخ والحلويات 🌹🌹
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/604521
التعليقات (8)