Ceviche de tilapia con plátano

GMendoza
GMendoza @Diro_2796

Me acabo de hacer esta receta y está de rechupete
#LaCocinaNosUne

Ceviche de tilapia con plátano

Me acabo de hacer esta receta y está de rechupete
#LaCocinaNosUne

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

25 minutos
4 Comensales
  1. 400 grfilete de tilapia
  2. 4chiles habaneros
  3. 2mangos
  4. 3 rebanadaspiña
  5. 1pepino
  6. 1cebolla morada
  7. 1aguacate
  8. Aceite de oliva
  9. Jugó de limón
  10. Opcionales
  11. al gustoJugó maggi
  12. al gustoSalsa tipo inglesa
  13. al gustoChips de plátanos fritos
  14. Tostadas de maíz

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Picar la cebolla en rodajas, los demás frutas y vegetales en cubos pequeños (brunoise).

  2. 2

    Asar la Piña y los habaneros, agregar aceite de oliva y moler.

  3. 3

    Trozar el filete, mezclar en un bowl mediano, con los demás ingredientes, agregar el jugo de limón y las salsas en cantidades pequeñas.

  4. 4

    Servir, acompañar con chips y adornar con un abanico de aguacate

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
GMendoza
GMendoza @Diro_2796
Estudiante de gastronomía y Bartender
Leer más

Comentarios

Recetas similares