Sayur Asem Resep Jawa Timuran
Saya memakai panci kecil, untuk sekitar 5-6 porsi makan
Sayur Asem Resep Jawa Timuran
-
Endah Anggraini“Terima kasih resepnya mba. Mantul bgt 👍” -
Aui“Mantap bun,,, terimakasih resepnya .. saya sukses me recook” -
cahya nila kanti“Mantaaaap.. Rasanya pas” -
Kartika Dian Lestari“Skip lombok karena buat bocil juga😁” -
ayu wulandari“Makasih resepnya” -
Fenny Yudistia Pratiwi“Uwenakk banget, jadi ngingetin masakannya ibu... Makasih banyak resepny”
Saya memakai panci kecil, untuk sekitar 5-6 porsi makan
Cara Membuat
- 1
Halus kan bumbu, & masak air
- 2
Setelah air mendidih, masukan Asem mentah, laos geprek, dan sayuran yg lama matang nya (saya pakai jagung, biji mlinjo, labu siam)
- 3
Setelah mendidih untuk ke 2 kali nya, masukkan bumbu yg sudah d haluskan dan juga garam secukupnya
- 4
Tunggu sekitar 3-5 menit, lalu tes rasa. Jika rasa keasinan / kurang asin, beri penyedap rasa untuk menetralkan. Jika kurang asam, ambil asam yang sudah d rebus d awal. Lalu geprek asam tersebut.
- 5
Jika d rasa sudah pas, masukkan sayuran yg cepat matang (saya pakai kacang panjang & daun mlinjo)
- 6
Setelah mendidih, matikan api. & siap d hidangkan
- 7
Note : Biasa nya sayur asam d daerah asal saya memakai ikan asap. Kalian bisa memasukkan ikan asap di langkah ke 3 setelah bumbu. Dan jangan terlalu sering d aduk, agar ikan asap tidak hancur & agar tidak bau amis
- 8
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
-
Sayur asem khas sunda Sayur asem khas sunda
Siang siang gini emang paling enak makan yg seger2 😍😍 sayur asem khas sunda perpaduan asam pedas dan gurih mantab pisan pokoknya cus di coba #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3
-
Sayur Asem Khas Lampung Sayur Asem Khas Lampung
Minggu ini kita jalan-jalan ke Lampung dulu,karena #PekanInspirasi minggu ini adalah masakan khas kota Lampung, saya tertarik dgn sayur asemnya yg memakai gula merah,pasti rasanya agak manis dan pedas karena memakai banyak cabai,karena saya gak ada stok cabe rawit,jadi saya ganti dgn cabe merah keriting biasa,, tapi pedasnya tetap nampoll di lidah sampai hidung ikutan melerrr😂😂 tapi rasanya tetap juaraa😍Source: Betaeliza#Pekan_Lampung#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_Bangko#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Sayurasemkhaslampung
-
01. Sayur Asem Surabaya 01. Sayur Asem Surabaya
Sayur kesukaan pasangan saya, jadi saya akan membuat sayur asem kali ini sangat istimewa. Selamat mencoba ❤️
-
Sayur Asem Betawi Sayur Asem Betawi
Paling enak makan sayur asem betawi sama ikan asin, tempe goreng dan sambel terasi. Rasanya bikin nambah melulu. Segerrrr...😆😆
-
-
-
-
Sayur asem sederhana Sayur asem sederhana
Ini menggunakan sayuran seadanya ya mom. Biasanya di abang sayur dijual 1 kresek mix sayuran untuk sayur asem. Ini masaknya untuk porsi kecil ya mom dan tanpa ditumis dengan minyak#resolusisehat2021#diarydietTR90
-
Sayur asem Sayur asem
Ini sebenernya resep yg baru saja saya coba karna byasanya saya gak pernah menggunakan trasi dan kemiri kalo masak sayur asem, ini teman saya menantang saya untuk mencoba resepnya dia dan ternyata enak jg 🤤
-
Sayur Asem Sayur Asem
Wiiiih.. Yg seger-seger mau lewat .. Pas banget nih, di makan hangat" pas jam makan siang .. Kalau yg versi asli biasanya di tambah kacang kulit, tp untuk resep ini cukup pakai kacang tanahnya aja, rasanya enaak jd kyk ada garing" nya gt dan gk riber jg .. Yuk di intip resepnya 😉😉
-
Sayur Asem bumbu Racik Sayur Asem bumbu Racik
Heheheee..maafkan krn pk bumbu udh jd, males ulek2..tinggal tambah garam n gula sesuai selera jd dehhh 😃Bikin porsi banyak ni..krn mau ada mama mertua nginep 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)