Ricottás, avocádós, nagyon lime-os

Tímea
Tímea @cook_13718373

Ricottás, avocádós, nagyon lime-os

27 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 torta
  1. Alaphoz:
  2. 300 g keksz (gullon)
  3. 100 golvasztott vaj
  4. 280 g philadelphia krémsajt
  5. Krémhez:
  6. 500 gricotta
  7. 1 dbérett avokádó pépesítve
  8. 1 csipet
  9. 150 mllime leve
  10. 1 kanállime reszelt héja
  11. 3 ekporcukor
  12. 10 g vanília cukor
  13. 200 mltejszínhab habbá verve
  14. 5 dblapzselatin

Elkészítés

  1. 1

    A lapzselatint hideg vízbe áztatjuk. Aprítóban összetörjük a kekszet és alaposan belekavarjuk az olvasztott vajat. A forma aljába egyenletesen eloszlatjuk, lenyomkodjuk.

  2. 2

    A krémhez a hozzávalókat a tejszínhab kivételével összekeverjük. A zselatinról leöntjük a vizet és mikróban 10 másodperc alatt felolvasztjuk, majd alaposan beledolgozzuk a krémbe. Végül beleforgatjuk a kemény tejszínhabot.

  3. 3

    Kekszes alapra öntjük. Hűtőben pihentetjük 24 órát hogy az ízek jól összeérjenek. Kivesszük a formából és szeletelt limeal díszítjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Tímea
Tímea @cook_13718373
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek