Ayam geprek cabe setan

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 potongayam (bagian mana saja)
  2. 100 grtepung bumbu
  3. 20 bhcabe rawit setan
  4. 5 bhbawang putih
  5. secukupnyaGaram
  6. 1 buahtimun untuk lalap
  7. Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama masukkan ayam kedalam adonan tepung bumbu yg sdh dicairkan (untuk takaran tepung dikira2), rendam sekitar +- 5 mnt agar bumbu meresap.

  2. 2

    Angkat ayam yg sudah di rendam tadi, tiriskan lalu masukkan ayam ke tepung bumbu kering.

  3. 3

    Goreng ayam sampai ayam kelihatan kecoklatan.

  4. 4

    Uleg cabe, bawang putih dan garam sampai halus, kemudian disiram pakai sedikit minyak yg panas yg dipakai untuk menggoreng ayam.

  5. 5

    Geprek ayam yang tadi sudah digoreng di cobek tempat cabe tadi di uleg.

  6. 6

    Ayam geprek siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yahya santoso
yahya santoso @cook_9051926
pada
Jambi

Komentar

Resep Serupa