Zöldséges csirkecomb római tálban

Szeretem a rakottasokat nem csak enni, de főzni is. Az előkészítésen kívül nincs különösebb gond velük, összetevőit végtelenségig lehet variálni, és ráadásul nagyon finomak. Az se megvetendő szempont, hogy a hússal együtt elkészül a köret is. Most a kamrámban fellelhető zöldségekből raktam össze az ételt.
Zöldséges csirkecomb római tálban
Szeretem a rakottasokat nem csak enni, de főzni is. Az előkészítésen kívül nincs különösebb gond velük, összetevőit végtelenségig lehet variálni, és ráadásul nagyon finomak. Az se megvetendő szempont, hogy a hússal együtt elkészül a köret is. Most a kamrámban fellelhető zöldségekből raktam össze az ételt.
Elkészítés
- 1
A római tálat beáztatom.
- 2
A zöldségeket megtisztítom, felaprítom. A krumplit kb 1 cm vastag félkarikákra, a fokhagymát szeletekre, a paprikát karikára, a vöröshagymát félkarikára, a cukkinit kb. 1 cm-es kockákra, a gombát szeletekre, a paradicsomot kis kockákra vágom. A répát felkarikázom, majd a karikákat vékonyan felszeletelem.
- 3
A csirkecombokat megmosom, sózom, borsot darálok mindkét oldalára. A szalonnát apró kockákra vágom, és beleterítem a római tál aljára.
- 4
A rétegezést a krumplival kezdem, minden rétegre nagyon kevés vegetát szórok, kicsit megsózom majd borsot darálok rá.
A rétegezés sorrendje lényegtelen. - 5
Ha a zöldségek rétegezése elkészült, a csirkecombokat a tetejére teszem, szalonnadarabokkal megszórom, az egészre még borsot darálok. Nem szükséges, de a biztonság kedvéért 1 dl vizet öntök alá lehetőleg az edény fala mentén, nehogy lemossam a fűszereket. Lezárom a római tálat és hideg sütőbe teszem.
- 6
150°C-ra beállítom a hőfokot, és attól számítva, amikor a sütőm elérte a kívánt hőfokot, 60 perces sütési időt számítok. 60 perc után leveszem a tál tetejét, a hőmérsékletet 180°C-ra emelem és fedő nélkül fejezem be a sütést.
- 7
A hátralévő 1/2 óra alatt kívül piros ropogósra, belül omlós puhára sül a hús.
Hasonló receptek
-
Kelkáposztán, zöldségekkel sült csirkecomb Kelkáposztán, zöldségekkel sült csirkecomb
Maradék zöldségek felhasználásával készült, cseréptálban sütve. Praktikus, mert a hússal együtt elkészül a köret is. zsuzsa_05 -
Római tálban sült disznó comb Római tálban sült disznó comb
A római tál nagy barátom, sok mindent szoktam készíteni benne. Ami miatt igazán a szívembe lopta magát, hogy a legtöbbször a sült hússal együtt elkészíti a köretet is :) Szildi -
Zöldségágyon sült fûszeres csirke római tálban Zöldségágyon sült fûszeres csirke római tálban
Így karácsony után direkt felüdülés ez a zöldség kavalkád a csirkével együtt sütve. Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) -
Tepsis tejfölös-lecsós csirkecomb Tepsis tejfölös-lecsós csirkecomb
Lehet variálni a végtelenségig! :) Kissné Zilahi Katalin -
Sült csirkecomb tepsis krumplival Sült csirkecomb tepsis krumplival
Viszonylag gyorsan elkészül, szinte semmi gond nincs vele....és mindenki nagyon szereti. 😉 #2019 zsuzsa_05 -
Erdélyies pityóka (krumpli) gulyás bográcsban 🍲 Erdélyies pityóka (krumpli) gulyás bográcsban 🍲
Mikor a család össze jön, mindig bográcsban ezt a hagyományos pityóka gulyást elkészítjük...Lehet füstölt hússal, apróra vágott disznó hússal, marhahússal vagy amit a szájunk kíván... Andrea Hobby Konyhája -
Tárkonyos zöldségragu leves kolbásszal Tárkonyos zöldségragu leves kolbásszal
Nagyon szeretem a zöldséges leveseket, ezt a receptet pedig a végtelenségig lehet variálni. Én most így készítettem el és az eredmény megérdemli, hogy ezzel a recepttel indítsam el itteni pályafutásomat. :) KisMigris -
Zöldségekkel sült mustáros tarja Zöldségekkel sült mustáros tarja
Ezt az ételt azért is szeretem, mert nem csak finom, hanem gyorsan összekészíthető, így kevés munkával laktató és ízletes étel kerül az asztalra, ráadásul a köret és a hús egyszerre készül. Efy75 -
Édesburgonya köret zöldségekkel Édesburgonya köret zöldségekkel
A kamrában fellelhető zöldségekből készült. #aranykoteny23 zsuzsa_05 -
Tepsis csirkecomb Tepsis csirkecomb
Csak összedobom, beteszem a sütőbe és megvárom, amíg megsül. Mindenki szereti, legalább is nálunk. zsuzsa_05 -
Csirkecomb római módra Csirkecomb római módra
A római tálban az az igazán kiváló, hogy szinte magától elvégzi a főzés/sütés oroszlánrészét 🦁 Ingrid -
Zöldséges csirkecomb Zöldséges csirkecomb
A mai ebédünk finom zöldséges csirkecomb.. Izabela Ráczová
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek