Perkedel Tahu

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

#Recook_juni_dwianggiani
Hasil recook saya dari pemenang arisan recook Jabodetabek ke 14 mba Juni DwiAnggiani, rasanya enak banget pas dimaem saya pake tahu cina + cabe rawit merah saya ganti dengan cabe merah keriting. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Perkedel Tahu https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5212594-perkedel-tahu
Saya catat disini resep sesuai apa yang saya masak ya.

#kookpaderJabodetabek
#ArisanRecook
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity

Perkedel Tahu

#Recook_juni_dwianggiani
Hasil recook saya dari pemenang arisan recook Jabodetabek ke 14 mba Juni DwiAnggiani, rasanya enak banget pas dimaem saya pake tahu cina + cabe rawit merah saya ganti dengan cabe merah keriting. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Perkedel Tahu https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5212594-perkedel-tahu
Saya catat disini resep sesuai apa yang saya masak ya.

#kookpaderJabodetabek
#ArisanRecook
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahTahu Putih Besar/Tahu Cina,cuci bersih,haluskan
  2. Bumbu Halus :
  3. 4 buahBawang Merah
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 1 buahKemiri uk.kecil
  6. secukupnyaGaram
  7. Bumbu lainnya :
  8. 2 batangDaun Bawang, iris halus
  9. 1 buahCabe Merah Keriting, iris halus
  10. 3 buahTelur uk.kecil, kocok lepas
  11. 3 sdmTepung Maizena
  12. Sesuai seleraGula Pasir,Garam,dan Kaldu Bubuk
  13. secukupnyaLada Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Campur daun bawang dan cabe merah keriting.

  3. 3

    Campur bumbu halus dan telur kocok, koreksi rasa.

  4. 4

    Tambahkan tepung maizena.

  5. 5

    Cetak menggunakan sendok, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan lakukan proses penggorengan sampai adonan perkedel tahu habis ya.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa