Vegán zserbó

Pölhe Anett
Pölhe Anett @cook_ancsa1
Nyergesújfalu

Tojás és tejmentes. #vegán

Vegán zserbó

37 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Tojás és tejmentes. #vegán

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 tepsi
  1. 350 gtönkölyliszt
  2. 20 dkgmargarin
  3. 1 csipet
  4. 50 geritriol édesítőszer
  5. 1 dlmeleg víz
  6. 1 dbcitrom reszelt héja
  7. 12 gsütőpor
  8. 3-4 gporélesztő
  9. 1/2 bögreáztatott mazsola (elhagyható)
  10. 2 dlsárgabarack lekvár
  11. 200 gdarált dió
  12. ízlés szerintédesítőszer
  13. 200 gétcsokoládé
  14. 2 evőkanálétolaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Egy tálba kimérem a lisztet és az eritrolt, hozzáadjuk a sütőport, a élesztőt a sót és a citrom reszelt héját, ezt elkeverjük.

  2. 2

    Hozzámorzsoljuk a margarint. Olyan állagú tésztát kell kapjunk mint a homok. Mehet ilyenkor bele a 1 dl meleg víz, jól gyúrható tésztát kell kapjunk. (ha ragad tegyük hozzá lisztet apránként) Három egyforma részre osztjuk és félretesszük pihenni.

  3. 3

    Addig teszünk a mazsolára vizet, előkészítjük a tepsit. Vagy margarinnal kikenjük, vagy zsírpapírral béleljük. Diót darálunk stb...

  4. 4

    Mikor pihent a tészta és tölteléket is odakészültünk, akkor lisztezett felületen, tepsi nagyságúra nyújtjuk, kb. 0,5 cm-re.

  5. 5

    Megkenjük a lekvárral, és dió fele mennyiségével megszórjuk, mazsolát ki szereti, azt is szórunk rá.

  6. 6

    Második tésztát is lisztezett felületen kinyújtjuk és sodrófa segítségével a tepsibe az első tésztára tesszük, mehet rá a második adag lekvár és a dió és a mazsola.

  7. 7

    Utolsó tésztát is kinyújtjuk és sodrófa segítségével a tepsibe tesszük. A tetejét villával megyszúrkáljuk. Előmelegített sütőben kb. 30-35 percig sütjük 180 °C-on.

  8. 8

    Mikrohullámú sütőben az étcsokoládét meg az olajat fél percre melegítjük. De nagyon óvatosan, figyelni kell mert megéghet!

  9. 9

    Tetejére tesszük a olvasztott étcsokoládét.

  10. 10

    Jó étvágyat hozzá! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Pölhe Anett
Pölhe Anett @cook_ancsa1
Közzétéve:
Nyergesújfalu
vegán konyha🌱💚 húsmentes, tejmentes, tojás mentes, méz mentes, cukormentes, gluténmentes 👍 egészséges vegán életmód 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek