خبز دار محشي

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غفرينة
  2. ملعقةخميرة خبز
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. ملعقة صغيرةملح
  5. ليترحليب دافى
  6. كاسزيت نباتي
  7. 6 حباتبطاطا
  8. 500 غلحم مفروم
  9. حزمةبقدونس
  10. 3بيضات
  11. زيتون اخضر
  12. توابل
  13. قرصةملح
  14. 6 قطعجبن
  15. جبن مبشور
  16. معجون الفلفل (هريسة)

الخطوات

  1. 1

    في اناء العجن نضع الفرينة ونبسسها بالزيت جيداا نضيف السكر وخميرة وملح

  2. 2

    نضيف الحليب على دفعات حتى نحصل على عجينة تلتصق

  3. 3

    نتركها ترتاح حوالي نصف ساعة

  4. 4

    نقلي البطاطا مربعات صغيرة

  5. 5

    في مقلاة نضع اللحم مع توابل ونقليه حتى استواء

  6. 6

    نضع اللحم والبطاطا والبيض ومعدنوس المفروم وبيضتين وقطع الجبن

  7. 7

    نقسم العجينة الى نصفين

  8. 8

    نفرش الاولى في صينية

  9. 9

    نثقبها بشوكة ثم نضع معجون حار ثم نضيف قطع الجبن

  10. 10

    نضع فوقها الخليط وفي اخر نضع الجبن المبشور

  11. 11

    نغلق بالعجينة ثانية ونضع عليها البيض ونغلق جيداا

  12. 12

    ندخلها الفرن على 200درجة

  13. 13

    وبالبصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Om Hanin
Om Hanin @cook_12674231
نُشرت في
الجزائر
عشاق الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة