Sayur asem
Beli sayur asem di warung sayur, udah termasuk 3 potong jagung, 3 kacang panjang, 3 potong labu sieum, 3 asem mentah, daun salam, daun melinjo,lengkuas, 3 potong terong ungu. Tp kalo menurut ku sih segitu sedikit banget ya. Tp untung tetangga sebelahku punya pohon pepaya dan buah lebat jd minta 1 pepaya mentah yg kecil dan di tambahin 1 jagung gede. Biar sampe sore sayur asem nya😁 hehehehe. Bahan" segini dapet 1 panci bekas magic com dulu yg dikasih sm omah saya karena saya ga punya panci hihihi😁
Sayur asem
Beli sayur asem di warung sayur, udah termasuk 3 potong jagung, 3 kacang panjang, 3 potong labu sieum, 3 asem mentah, daun salam, daun melinjo,lengkuas, 3 potong terong ungu. Tp kalo menurut ku sih segitu sedikit banget ya. Tp untung tetangga sebelahku punya pohon pepaya dan buah lebat jd minta 1 pepaya mentah yg kecil dan di tambahin 1 jagung gede. Biar sampe sore sayur asem nya😁 hehehehe. Bahan" segini dapet 1 panci bekas magic com dulu yg dikasih sm omah saya karena saya ga punya panci hihihi😁
Cara Membuat
- 1
Kupas semua bahan", jagung, labu sieum, bawang merah, kacang panjang, dan pepaya nya, cabe keriting
- 2
Cuci semua bahan dengan air mengalir
- 3
Rebus air nya dulu sambil mendidih banget
- 4
Sambil nunggu air nya mendidih, uleg dulu bawang merah dan cabe nya
- 5
Setelah air nya mendidih, baru deh masukin bawang merah dan cabe yg sudah di uleg td
- 6
Masukan labu sieum, pepaya, kaca panjang, asem mentahnya, daun melinjo,daun salam, terong ungu dan melinjo nya Dengan api besar ya biar cepet mateng
- 7
Tunggu selama 2 menit setelah bahan2 dimasukin ke dalem air rebusan, angkat asemnya, uleg kasar asem nya. Abis itu di masukin lagi ke dalem air rebusan
- 8
Masukan gula merah,garem dan 1 saset royco, aduk2 sampe tercampur rata. Test rasa jika sudah pas lalu masukan jagungnya, selama 2 menit. Jagungnya di masukinnya belakangan, biar rasa manis nya kerasa. Kalo di masukin barengan nnti jagungnya jd hambar
- 9
Matikan kompor dan abis itu goreng teri itok (teri kecil").
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur asem bening Sayur asem bening
Masih edisi bosen ma sayur yg santan2 pengennya yg segar segar. Saya beli bahan sayur sendiri2 mom soalnya klo beli yg 1 paketan kadang jelek dptnya kecuali melinjo, daun melinjo, pepaya muda dan asem baru belinya 1 paket.
-
Sayur asem sunda Sayur asem sunda
Beli sayur asem yg udh di bungkusin di kang sayur 6rb udah ada kacang panjang, labu Siem, pepaya muda, daun melinjo, melinjo, jagung.. tinggal tambah sayuran yg sekira kurang aja atau yg ada di kulkas
-
Sayur Asem Sayur Asem
Seger dong siang2 makan sama sayur asem n teri goreng😁 inget dulu lg kecil, mama kalo bikin sayur asem suka ditambahin rawit ijo yg banyaakk biar tambah seger kalo pas kegigit rawitnya😁😁😍 di rumahku klo bikin sayur asem yg dicari nya cma kuah, labu sama jagung nya😁 makanya yg dibanyakin itu aja, kalo melinjo dan lain2nya ckup pelengkap aja kadang2 ga ada yg makan sampe kuahnya abis pun😁 jd belinya yg paket sayur asem aja udh komplit ada melinjo, daun melinjo, kacang panjang, terong ungu, labu sama jagung, tapi kalo jagung n labunya ditambah lagi biar banyak😂#GA_TheNextLevel
-
Sayur Asem Sederhana Sayur Asem Sederhana
Aku pakai sayur asem yang udah dijual paketan di pasar. Isinya ada jagung, labu siam, pepaya muda, kacang panjang, melinjo, daun melinjo, daun salam dan lengkuas.Aku tambahkan lagi jagung dan kacang panjang.Untuk yang suka pakai terasi dan gula merah juga bisa ditambahkan ya.
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem segerr, wendesss.. makanan favorit, apalagi lw makannya sama ikan asin, tempe dan sambel pastinya.Kalau bikin sayur asem, biasanya aq suka beli langsung yg udh paketan dipasar, beli 5rb udah dapet kumplit ( kacang panjang, jagung, melinjo, daun melinjo, nangka muda, pepaya muda,asem) , tinggal ditambahin beli 1buah jagung, karna kalau beli itu cuma isi ada 2potong kecil
-
Sayur Asem Sayur Asem
Udah lama ya ternyata ga update cookpad... Hi hi.. Kali ini mau share resep sayur asem ya. Udaranya mendung mendung gini, hujan, enak deh nge sayur asem.Untuk bahan sayur asem beli di pasar 7ribu 😂 udah dapet pepaya muda, nangka, labu, melinjo+daunnya, kacang panjang, asem, daun salam, jagung, lengkuas ya..Yuk lsg ke resep..
-
Sayur asem tidak pedas Sayur asem tidak pedas
Cara masak dan bumbu nya sama dengan sayur asam umumnya cuma kali ini bikin sayur asem nya hny pke cabe 1, ini saya beli satu bungkus sayur asem yg sayuran nya sudah lgkp dari tukang sayur ya ( jagung, labusiam, daun dan buah melinjo,pepaya muda, kacang panjang,nangka muda ). berhubung balita ikut makan jadi buat yg gak pedas, lbh nikmat memang agak pedas pedes asem sih, sesuaikan aja selera nya 😁
-
Sayur Asem Pepaya muda Sayur Asem Pepaya muda
Tiap Minggu kyknya ak bikin sayur asem Mulu nih Minggu yg lalu buat pengajian sebelum puasaMinggu ini buat bukber saudara dirumahku mereka request sayur asem mb seger ...!Oke deh bikin nih#resep ini punya @bintisae yg ku modif dikit aslinya cuma ada pepaya muda sebutir biar g kesepian kutambahin sedikit jagung dan kacang panjang#CookpadCoomunity_bogor#Penulisfavoritku#Gas2025
-
Sayur Asem Betawi Sayur Asem Betawi
Aku beli langsung seplastik paketan sayur asem gituya bund di tukang sayur harga sekitar 4-5rb, isinya ada labu, pepaya muda, kacang panjang, melinjo, daun melinjo, jagung, dan asam kandis (karena asam kandisnya cuma dapet sedikit jd saya tambah asam jawa sendiri). Oiya setiap tukang sayur biasanya paketan gini beda isinya, ada juga yg pakai oncom, nangka muda, kacang tanah. Bisa ditambah tetelan juga kalau suka..
-
Sayur Asem Sayur Asem
Kalau di jkt sayur asem termasuk murah beli nya sdh paketan tp klo di kuta jd mahal krn beli nya satuan😁dan jarang sekali bisa lengkap ada melinjo dan daun nya,ada bbrp versi bumbu sayur asem tapi yg saya buat ini yg simple ,makan nya pake ikan asin,sambel terasi,tempe goreng luarr biasa nikmat😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadindonesia#cookpad#pekan_sunda
-
Sayur Asem Sayur Asem
Pengen yang seger seger, masak sayur asem deh, di kulkas ada sayur asem yang udah bungkusan, isinya uda ada kacang panjang, labu siam, pepaya muda, wortel dan daun so alias daunnya melinjo ya. Tinggal potong potong sesuai selera aja.
-
Sayur asem simpel Sayur asem simpel
Disini saya bikin sayur asem tanpa daun melinjo karena memang kurang suka. Karena gak punya banyak waktu untuk menyiapkan bahan jadilah sayur asem ini dibuat super simpel ..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar