Soto Ayam
Pengen makan soto pakai ayam kampung dan tanpa micin atau msg apapun agah susah.. Trs suami mak, pengen makan soto mie yo wes lah bikin soto ayam. Biar isinya sama. Yg satu makan soto mie dan satu nya makan soto ayam. 2 soto beda rasa beda daerah.. Mklm suami mak asli jakarta klo mak asli surabaya... Klo soal rasa, lbh seger krn pakai jeruk nipis dan tomat. Klo soal kenyang, ini lbh kenyang dan lebih sehat krn pakai kentang/perkedel. Yo wes lah monggo di coba.....
#soto ayam#soto ayam lamongan#soto ayam isi soto mie#soto ayam no msg#soto ayam no vetsin
Soto Ayam
Pengen makan soto pakai ayam kampung dan tanpa micin atau msg apapun agah susah.. Trs suami mak, pengen makan soto mie yo wes lah bikin soto ayam. Biar isinya sama. Yg satu makan soto mie dan satu nya makan soto ayam. 2 soto beda rasa beda daerah.. Mklm suami mak asli jakarta klo mak asli surabaya... Klo soal rasa, lbh seger krn pakai jeruk nipis dan tomat. Klo soal kenyang, ini lbh kenyang dan lebih sehat krn pakai kentang/perkedel. Yo wes lah monggo di coba.....
#soto ayam#soto ayam lamongan#soto ayam isi soto mie#soto ayam no msg#soto ayam no vetsin
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga ayam empuk. Potong-potong ayam biar cepat empuk
- 2
Sambil nunggu ayam empuk, tumis bumbu halus. Setelah wangi, masukkan kunyit bubuk, daun bawang yang dipotong, daun salam, daun jeruk (diremes dan dibuang tangkai tengahnya), serai, jahe dan lengkuas yang sudah digeprek. Tumis sampai harum.
- 3
Setelah air rebusan panas, masukkan bumbu2 yang sudah ditumis kedalam air rebusan ayam. Tunggu sampai mendidih dan kecilkan api.
- 4
Setelah mendidih, beri garam, gula dan merica. Tester rasa.
- 5
Ambil ayam secukupnya dan goreng hingga kekuningan
- 6
Tata di dalam mangkok saji, kubis, mie kuning, perkedel, bihun jagung, ayam goreng yang sudah disuwir, tomat, siram dengan kuah. Dan kasih seledri dan bawang goreng secukupnya diatasnya
- 7
Jgn lupa koya dan jeruk nipis
- 8
1 mangkok tanpa nasi sudah kenyang.
- 9
Tips : masak hari ini dan makan buat besoknya agar keluar minyak ayamnya dan bumbu betul2 telah meresap ke ayam
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
20/02/2019.....sebetulnya sy masak Soto Ayam Kampung ini kmrn tp baru bs upload k cookpad skrg,biasanya soto ayam ini pake kol tp berhubung pas blanja kelupaan beli kol jd soto sy kali ini tdk memakai kol ya,dr dulu klo masak soto ayam memang tdk sy suwir2 ayamnya krn biar terasa aja mkn ayamnya lbh nikmat klo potongan besar bgitu.. Oiya utk koya d foto sy lupa menambahkan gula tp d resep sy tulis gulanya kok,sy lbh suka menggunakan taburan bawang putih goreng krn aromanya lbh sedap dan gurih jg apalg sy selalu memakai bawang putih kating klo memasak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Habis pulkam dpt oleh2 daging ayam kampung😍, biasa klo anak n cucunya datang, mbah suka nawarin mau disembelehin ayam ga? Yaudah buat sangu klo pulang aja deh😄Asli ayam ternak rumahan, kasih makan dedak n jagung.Sampe rumah lgsg eksekusi nih, bikin soto ayam aja ya. Sy bikin dg air yg agak bny krn dijamin kuahnya sueger pingin nambah terus😋
-
Soto ayam Lamongan Soto ayam Lamongan
Krn suami ga terlalu suka daging sapi.. Jd soto2 di Bogor yg kebanyakan pake daging sapi.. dia ga mau... dia cuma suka soto dgn daging ayam.. Yg sering dia makan ya soto ayam lamongan sama soto ayam medan... Krn sy jg udah lama ga makan soto ayam lamongan, ya sdh buat aja deh... lg lengkap jg nih bahan2nya jd langsung aja kita eksekusi buat makan siang 😁
-
Soto mie bogor rumahan sederhana Soto mie bogor rumahan sederhana
Pengen bgt makan soto mie tapi ga ada & jauh bgt,yo wes bikin sendiri aja lah dengan bahan yang seadanya 😁😅
-
Soto Ayam Kampung (Lamongan) Soto Ayam Kampung (Lamongan)
Meski bukan orang lamongan entah kenapa saya paling klop makan soto ini, kalo makan ke resto yg ada soto Lamongannya selalu mesen ini deh, klo sarapan pagi juga selalu pengennya makan soto ini, Subhanallah enak banget meskipun koyanya koya krupuk, dulu awalnya sempet bingung loh kok koyanya ada merah-merahnya hihihi ternyata suami jelasin kalo soto Lamongan pake koya krupuk, beda seperti soto madura yang dijual ma kakak ipar wkwkwkwk dari situlah rasa cinta saya sama soto Lamongan tumbuh hihihi best SOTO deh menurut ku, kali ini bikin sendiri. MasyaALLAH rasanya sama hihihi..I Like it..Oh ya yg bedain soto ini adalah sotonya pake ayam kampung loh, pantes harganya segitu ya tapi kadang ada yang dicampur kok dengan ayam biasa.........#AhlinyaAyam#AyamdariKampung#SerbaSerbiAyam#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#Cookpadcommunity_Bali#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Soto ayam lamongan kasih tambahan brokoli dan tomat jadinya seger banget!
-
Mie sedap soto koya KW (no msg) Mie sedap soto koya KW (no msg)
Edisi dibuang sayang masih ada sisa ayam, kuah soto dan koya. Iseng aja direbusin mie telur. Gak nyangka jadi mie yang enak banget karenon msg
-
Soto ayam no ayam Soto ayam no ayam
Lagi pengen makan soto, tapi engga ada ayam hehe. Dan kata suami ni soto rasa nya mirip mie instan rasa soto🤭
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Mumpung lg libur, bikin soto ayam. Pas banget cuacanya mendung dan dingin, soto ayam home made lebih sehat. No msg
-
Soto Ayam Kampung Bening (no minyak+msg) Soto Ayam Kampung Bening (no minyak+msg)
Masih dengan no msg. Makan soto pake nasi merah, enak" aja sih, yah wlpun ttp lbh enak pake nasi putih 🤭😅.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo#cookpad_indonesia#cookpadcommunity
-
Soto Ayam Soto Ayam
2x bikin soto Ayam tapi rasanya ga ada yg cocok dilidah. Dan suami gamau makan gegara ga enak, kata org jawa sih * nyemplang*, akunya juga mogok bikin soto lagi, tapi suami selalu nyemangatin. Katanya kalo mogok masak gamau bljar,bulan madu ke jogjanya batal 😥. Daaaan Alhamdulillah resep kali ini endul cocok dilidah + dapat pujian dari suami.Honeymoonnya ga jadi batal 😁#BringBackMemories
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar