Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/4daging sapi
  2. 1 buahwortel
  3. 40 grtauge
  4. 50 grbuncis
  5. 4 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 bjicabai merah
  8. 5 bijicabai rawit
  9. 1/2ukuran jempol lengkuas
  10. 1/2ukuran jempol jahe
  11. 1,5 sdmkecap asin
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 3 sdmkecap manis (sesuai selera)
  14. 1 sdtgaram
  15. sesuai seleraBoleh tambahkan sosis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Iris bawang putih, bawang merah. Geprek jahe dan lengkuas.

  2. 2

    Potong daging seukuran dadu (sebelumnya,daging direbus sekitar 1,5 jam / boleh di oresto biar empuk)

  3. 3

    Iris wortel dan buncis.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas. Tunggu sampai harum.

  5. 5

    Masukkan wortel dan buncis lalu tambahkan sedikit air biar mendidih dan sayur empuk.

  6. 6

    Masukkan potongan daging dan sosis.

  7. 7

    Masukkan tauge.

  8. 8

    Masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan garam.

  9. 9

    Campur sampai semua merasuk ke daging dan sayur. Icipi. Jika sudah pas boleh langsung dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika Prastia
Tika Prastia @cook_4833223
pada
Depok
Memasak sangat menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa