Mousse de plátano y café
Entre Fogones Caseros @EntreFogonesCaseros
Paso a paso
- 1
Poner a hidratar la gelatina en agua fría. Preparar el café; de ese café apartamos una tacita y disolvemos bien la gelatina. Añadir el azúcar.
- 2
Poner en el vaso de la Monsieur el café, el plátano, la nata y las galletas, sin olvidarnos de la gelatina con el poquito de café. Programamos 4 minutos, velocidad 5.
- 3
Verter en vasitos individuales y meter en la nevera, al menos dejar un par de horas para que coja consistencia. Decorar en el momento de servir.
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Cuando tengo tiempo para cocinar, me gusta preparar platos que luego pueda tener en la nevera e ir usando durante la semana, ya que por el trabajo el tiempo escasea en muchas ocasiones. Y así tengo tiempo librepara otras cosas 😘
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