تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كاسةزيت نباتي
  2. 2بصلة مقطعة جوانح
  3. معلقةطحين
  4. 0.5 كاسةعدس حب
  5. كاسةرز صنوايت مغسول ومصفى
  6. 0.25 كاسةشعيرية
  7. معكرونة مسلوقة
  8. علبةحمص
  9. رشةملح
  10. رشةكمون
  11. رشةفلفل اسود
  12. للصلصة:
  13. 4 حباتبندورة مقشرين ومقطعين
  14. قرنفلفل 🌶 حار
  15. 1بصلة صغيرة مقطعه
  16. 3 سنثوم
  17. ملعقتين كبارخل
  18. معلقهزيت
  19. ملعقتين كباررب بندورة
  20. رشةملح
  21. رشةكمون
  22. للدقة :
  23. 2 سنثوم
  24. قرنفلفل حار اخضر
  25. 0.5 كاسةخل
  26. عصير ليمونه
  27. 0.5 كاسةماء
  28. ملح وكمون

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة كبيرة نضع الزيت ليسخن ونضع ملعقة الطحين على البصل ونضع البصل في المقالة ليتحمر ثم نخرجه على ورق التنشيف

  2. 2

    بناخد شوي من الزيت وبنحمص فيه الشعيريه لتاخد لون دهبي ونتركها على جنب

  3. 3

    في طنجرة نضع العدس مع رشه ملح ورشه كمون وشوية ماء وبنترك العدس يستوي نص استو بننزل عليه الشعيرية والرز وبنزيد الماء وبنتركه يستوي على نار هاديه

  4. 4

    في طبق التقديم نضع العدس والأرز والشعيريه ثم نضيف فوقها المعكرونه ثم نضيف الحمص والصلصة والبصل وبنضيف الدقه وقت التقديم

  5. 5

    لعمل الصلصة : في الخلاط نضع البندورة والتوم والبصل والخل ورب البندورة والملح والكمون ونخلطهم منيح بعدين بنحطهم بمقلاة على الغاز لتتسبك منيح

  6. 6

    لعمل الدقة : نهرس الثوم مع الفلفل ثم نضيف الماء والخل والليمون ونتركه لوقت التقديم

  7. 7

    وبالهنا

  8. 8

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

Ala'a Elsayed 👩🏻‍🍳
نُشرت في
عمان، الأردن
ما شاء الله،، تبارك الله،، لا قوة إلا بالله،،،الاء السيدمواليد 18 / 11/ 1989 من مصر بس مواليد الاردن متزوجة وعندي بنتين (سما و رفيف )👸تعلمت اساسيات الطبخ من ماما وبدات اقرا على النت واقوم بالتطبيقصار الطبخ وتحضير الحلويات متعة عندي 😊وجميع الصور من تصويري 📷بحب الاكل الشرقي يلي بنعرفه لسا ما غامرت باطباق غريبة 😀 وان شاء الله بصير اجرب 😊صفحتي على الفيس بوك : http://Www.fb.com/ala'aKitchen2019مطبخ الاء ala'a kitchenالانستا : https://www.instagram.com/p/CH5bVnhDyYI/?igshid=a5nccl13gviy
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة