Ati Ampela Bumbu Kuning
Warna piring sama masakan nya tabrakan yah jadi gitu, padahal aslinya mah cantik warna nya.. Pertama kali masak yang bumbunya di ulek2, alhasil agak kasar bumbunya😅 tapi endeeesss pada suka❤️
Biar wangi boleh ditambah daun jeruk dan daun kemangi ya
Ati Ampela Bumbu Kuning
-
Nophie VeneLope“😉😉” -
henny henonk“Setor recook ni mom, aku berkuah dan ditambahin tahu hehe” -
Melati Putri Anggraeni“First time masak ati ampela yg kayak gini. Akhirnya nemu yg enakk selain dibikin sambel goreng wakakak makasih ya mbak/ibuk 😁” -
Vivi Suwarno“Nih rikuk aku mbakkk, enak bgt. Aku minus kecap tapi waktu masak ini. Hehe” -
Novitasari Kusuma Dewi“Hasil percobaanku nih bun, hehehe”
Warna piring sama masakan nya tabrakan yah jadi gitu, padahal aslinya mah cantik warna nya.. Pertama kali masak yang bumbunya di ulek2, alhasil agak kasar bumbunya😅 tapi endeeesss pada suka❤️
Biar wangi boleh ditambah daun jeruk dan daun kemangi ya
Cara Membuat
- 1
Cuci ati ampela sampai bersih dan terasa kesat lalu rebus sebentar. Sisihkan
- 2
Haluskan bumbu halus bisa di ulek atau menggunakan blender.
- 3
Tumis bumbu halus, serai geprek, lengkuas yang sudah di iris dan daun salam hingga wangi, masukkan ati ampela. Tambahkan air sampai ati ampela terendam
- 4
Tambahkan gula, garam, bumbu kaldu, merica, sedikit ketumbar lalu koreksi rasa. Kemudian beri sedikit kecap manis
- 5
Biarkan mendidih dan sedikit menyusut. Berkuah atau kering tergantung selera masing2
Resep Serupa
-
Ati Ampela Bumbu Kuning Ati Ampela Bumbu Kuning
Recipe : Desi Dresviana (dengan modif)Hari ini saya masak ati ampela.. Awalnya bingung mau diolah apa ya ati ayam ini.. Apalagi anak-anak kurang begitu suka maem ati ayam karna ada sedikit pahitnya klo bilang..hmm....🤔Pas buka-buka simpenan resep di cookpad, eh nemu resep ati ampela bumbu kuning milik mb Desi Dresviana..cuzz deh langsung bikin.. 💃💃 dan ternyata pas udah mateng dicicipi tuh sama para bocil.. Katanya 'kok enak bunda..'?? 😄😄 Alben mau maem sama ini ajah..alden jugak... Nabil juga mau, tapi yang banyak bumbunya..😆😆 okelah kalo begitu.. Ambil piring grakkk..🙋🙋Yuk teman-teman cobain yah..pasti syukak...😍😍🤗🤗#Jelajahresep#JelajahResepSahabat#dutarecookberaksi#dutarecookpalangkaraya#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#KeDapurAja#MasakItuSaya#Cookpad_id#cookpadcommunityborneo#cookpadcommunitypalangkaraya#cookpadcommunity_palangkaraya#Resepayupu3
-
Ati Ampela Bumbu Kuning Ati Ampela Bumbu Kuning
Simple Tapi Kenikmatan Yang Hakiki Kalo Disantap Dengan Nasi Anget Dan Sambel Goreng Daun Jeruk 😘
-
Ati Ampela Bumbu Kuning Ati Ampela Bumbu Kuning
25-01-2020Request si sulung tapi yg dimakan ampelanya aja, ati nya gaa suka.Alhamdulillah anak-anak suka karena ga pedas.Source : D3$1 DR3$V1@N@#cookpadcommunity_jakarta
-
-
Ati Ampela Bumbu Kuning Ati Ampela Bumbu Kuning
Pengen posting tapi tangan ama otak ga sinkron,males banget😁. Mumpung masih gress lsg aja diposting deh,skalian numpang save...
-
Ati Ampela Bumbu Kuning Ati Ampela Bumbu Kuning
#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#BerburuCelemekSaktiMinggu ke 17
-
Ati Ampela Bumbu Kuning Ati Ampela Bumbu Kuning
Nyoba bikin ati ampela dengan bumbu kuning hasilnya tidak mengecewakan anak anak suka
-
Ati Ampela Bumbu Kuning Ati Ampela Bumbu Kuning
Bosan dgn bumbu kecap,semur ato di balado kali ini pengen dibumbuin kuning enak & gurih ... 😬
-
Ati Ampela Bumbu Kuning Ati Ampela Bumbu Kuning
#pr_insideoutsideMinggu, 10 Februari 2019.Bumbu halusnya ngikutin ala ala bumbu Bali yg kemarin recook punya mbak Sriwidi. Tapi masak kali ini aku tambahin bbrp rempah biar makin maknyuss..#resepayu #resepminggu5 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #komunitaspaders #cookpad_paders#cookpadcommunity_papua #cookpadcommunity_malang
-
Ati Ampela Bumbu Kuning Ati Ampela Bumbu Kuning
16.12.22Bismillah, sempet keliyengan beberapa waktu lalu. Qodarulloh mengurus anak2 sakit memang menguras tenaga, belum cek tensi langsung masak menu simpel ini. Alhamdulillah 2x makan langsung teges lagi kepala. Ini olahan ati ampela favorit dari Mamake, dimakan pake nasi anget juga udah enak. Masak ini ga langsung habis, sisanya suka saya simpan di kulkas dulu untuk lauk saya beberapa hari 😁#PejuangGoldenBatikApron#Week46
-
Ati Ampela Bumbu Kuning Ati Ampela Bumbu Kuning
Pengen makan ati ampela tapi gak mau dibalado biar si abang bisa ikutan makan...Jdii deehhh di kuningin aja tpii tetep yaakkk selera emak nya mahh pedeess dikasih dah tuuh cabe rawit merah syeetaaann gelondongan alias utuuh gak di alusinn... biar pedesnya nanti bisa dimangkok sendiri alias di kerus sendiri... hahaa ... yuukk try it....
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar