Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 100 gramgula pasir
  4. 1/4 sdtvanili
  5. 250 gramubi ungu (kukus dan haluskan)
  6. 200 grammentega (dilelehkan)
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, garam dan vanili sampai mengembang.

  2. 2

    Setelah mengembang masukan mentega cair aduk perlahan dengan menggunakan sendok, kemudian masukan ubi yg telah di haluskan aduk, lalu masukan tepung terigu.

  3. 3

    Siapkan kukusan dan panaskan.

  4. 4

    Siapkan loyang. Sebelum adonan di masukan ke dalam loyang taburi permukaan loyang dengan kismis dan chocochip.

  5. 5

    Setelah kukusan panas, masukkan adonan ke dalam loyang lalu kukus sampai matang.

  6. 6

    Angkat dan potong-potong sesuai selera. Bolu kukus siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syahrul Maulidi
Syahrul Maulidi @syahrulsyr
pada
Palembang
Bujang Dusun
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
halo Aufa, ada email dari tim Cookpad, mohon diperiksa ya di kotak masuk kamu atau spam di alamat email yang didaftarkan saat kamu registrasi. Terima kasih.

Resep Serupa