Sí, sí… habéis leído bien «Pastas de cerveza». ¿Que de dónde he sacado la receta? Pues de un libro del que echo mano cuando ando un poco escasa de ideas. Se llama «Manual de Cocina», está escrito por varios autores y tiene un porrón de años. Está bien eso rescatar recetas antiguas de vez en cuando, así no las perdemos. Pasando páginas y llegando a la sección de Postres me quedé sorprendida al leer el título de la receta. ¡Cómo no! Tuve que hacerla. El resultado es muy curioso. #1receta1arbol

Si comerías pasta todos los días como yo, te enseño como cocinarla de otra forma para salir de la receta rápida y segura.

Irresistible, con sabor intenso. Mi primera experiencia con Bovril, que recuerde. No me disgustó, pero prefiero otras maneras de sacar el sabor de los alimentos, por lo que lo dejo como ingrediente opcional.

Plato típico de mi abuelo, gran cocinero era, me lo hacía de pequeña, el truco está en la cocción de la zanahoria con la cerveza, es espectacular el sabor que le da a la carne junto a la pasta😄

Una salsa fantástica para acompañar cualquier tipo de carne, tanto en frío como templada queda de maravilla. Ten en cuenta que cuanto más fría estará más espesa

#LasRecetasDeCookpad #ElGordoDeCookpad #sopadeletras #orígenesEsta receta se la debo a mi madre, de pequeños siempre nos hacía pizzas caseras con masa de cerveza, y nos poniamos todos a amasar. Eran unas noches fantásticas así que me acordé y decidí rememorar esos días.Una pizza con mucho sabor a recuerdos🙂 a partir de ahora esta receta llega para quedarse!Y una pizza sin TOMATE (sopa de letras) no llega a ser una pizza jeje

Una buena guarnición para acompañar nuestras carnes

Otra receta sencilla y rapida a la par de sana. ;)

Esta receta me la facilitó mi amigo Luis y realmente ha sido una gozada y muy fácil de cocinar. Procuraré tener un pulpo en la nevera, para poderlo presentar en esas sentadas familiares o de amigos. ¡ inmejorable en aperitivos¡ GXL.

#CookpadCocinaConAlexa

Para el invierno

Yo lo hago para dos, solo para mi marido y para mi.

Una receta con mucha personalidad. Es como el guisado convencional pero, utilizaremos cerveza como ingrediente principal de la salsa, en lugar de agua o de caldo de pollo.

Estás albóndigas quedan muy jugosas y la salsita está para mojar pan.😋

Tenia muchas ganas de comer pollo a la cerbeza, pues no comía hacia años, es la primera vez que lo e hecho..y lo hice con los ingredientes que tenia a mano..espero que os guste y vuestras fotos

Aunque el nombre pueda resultar raro la sopa es deliciosa. El aspecto también es raro pero, forma parte de su encanto ya que al añadir el queso a la sopa, este se funde y da un aspecto singular a la sopa.

¿Quién no tiene una cerveza en casa?Pues al igual que se cocina con vino o con coñac, también se puede cocinar con cerveza.Da un toque muy rico a las comidas, aparte de dejarlas muy jugosas.En este caso, he hecho un pollo con cerveza. Hay quien lo hace con la botella de cerveza dentro del pollo, pero sé también de quien tuvo que tirar el pollo entero pues la botella no aguantó el calor y el resultado fue un pollo al cristal un tanto peligroso.En este caso, la cerveza directamente en la fuente. Y bien sencillo que es.http://www.lacocinademinia.es/pollo-a-la-cerveza/

El pollo está poco dorado por la prisa, pero doradoto está mejor 😊 #Cocinaconcerveza

Para empezar bien la semana, tenemos una receta deliciosa de jamoncitos de pollo a la cerveza, que bien os puede valer para la comida de tupper de un día de trabajo o para quedar bien con invitados el fin de semana.Es una receta sencilla, rica y de las de manchar poco.

Una receta de mi ciudad natal cocinada a mi manera. Las cantidades y los tiempos son orientativos ya que depende de la pieza que vuestro carnicero os corte pero el resultado es siempre espectacular.

El pollo a la cerveza, se puede acompañar de muchas cosas, patatas fritas, arroz blanco, unas berenjenas, etc...Si la salsa se ve líquida echamos otra cucharada de harina para espesar un poco

🐤🍺🥕🌱Como quiera que hagamos el pollo siempre queda bien, da igual que lo cocinemos con pocos o muchos ingredientes, es un producto muy agradecido, además la verdura va pasada por lo que es ideal para niñ@s o para quién no quiera ver verdura.

Le pongo cayena porque nos gusta ese picantito pero si no con el preparado de fajitas queda en su punto.

La receta, nos fusiona los sabores del pollo, la cerveza y las patatas dulces, aunque es simple su elaboración culinaria, resulta en un plato lleno de sabor y textura.Se podría concretar que el pollo a la cerveza tiene sus orígenes en la Europa medieval, donde la cerveza era una bebida básica y un elemento esencial de la dieta diaria; era una receta rústica donde el pollo se cocinaba lentamente en cerveza junto con algunas hierbas.Hoy en día, esta receta ha evolucionado para incluir una variedad de ingredientes y técnicas de cocción, pero su esencia sigue siendo la misma: un plato reconfortante, lleno de sabor y perfecto para cualquier ocasión. Os la comparto, espero que os guste.

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos muslos de pollo de pollo a la cerveza que están espectaculares.