Elkészítés
- 1
A lisztet a cukorral összekeverjük, majd a feldarabolt vajjal elmorzsoljuk.
- 2
Tojássárgáját hozzáadva omlós tésztát gyúrunk. Cipó alakúra formázzuk, fóliába csomagolva 30 percre a hűtőbe tesszük.
- 3
Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk, majd felkockázzuk egy lábasba. Megszórjuk fahéjjal, cukorral, pár perc alatt puhára pároljuk. Amikor kiengedte a levét, fél dl hideg vízben kikeverjük a keményítőt, az almához adjuk. Pillanatok alatt besűríti, félretesszük hűlni.
- 4
A tészta háromnegyedét lisztezett deszkán kinyújtjuk (a piteformától kicsit nagyobbra, oldalára is jusson), sodrófára tekerve átemeljük a formába. Villával megszurkáljuk.
- 5
180°C-os előmelegített sütőben elősütjük 10-15 perc alatt, majd ráhalmozzuk a tölteléket.
- 6
A maradék, kinyújtott tésztából 1,5 cm széles csíkokat vágunk, berácsozzuk a tésztát, megkenjük a felvert tojással, végül visszatesszük a sütőbe 15-20 percre. Aranybarnára sütjük.
- 7
Megszórjuk porcukorral.
- 8
Jó étvágyat! :)
Hasonló receptek
-
Rácsos almás pite Rácsos almás pite
Egy amerikai recept alapján készült, omlós, ízletes pite. Magában is fantasztikus, de tejszínhabbal és vanília fagyival egy álom. Bácsiné Borbély Bianka -
-
-
Legfinomabb almás pite Legfinomabb almás pite
Ezt a receptet még évekkel ezelőtt találtam az interneten. Azóta csak ezt használom. Puha és könnyű a tésztája, nagyon finom almás töltelékkel. A családom és ismerőseim szerint ez a világ legjobb almás pitéje! Szerintem is! 😊 Zombor-Tóth Szimonetta -
-
-
Mesebeli almás pite🍎 Mesebeli almás pite🍎
Régóta szeretnék egy igazi mesebeli pitét készíteni, így a felső tészta réteget virág alakú kiszúróval díszítettem. Az íze pedig valami isteni.🍎🍏 Lábas Violetta -
Vaníliás-almás pite Vaníliás-almás pite
Ez a pite recept német ihletésű, náluk közkedveltek az u.n. streusel sütemények. Hamar megszerettem én is, mert omlós és édes, a tészta alapot bármivel lehet kombinálni, könnyen elkészíthető.A férjem kedvence lett. Remélem nektek is ízleni fog. Borzási Enikő -
-
-
Fahéjas meggyes pite Fahéjas meggyes pite
Gyorsan elkészíthető egyszerű meggyes pite sokféle gyümölccsel elkészíthető#edessutemeny Habán Béláné -
Almás pite Almás pite
Sütöttem már többféle almás pitét, most kipróbáltam egy újat. A pite tészta Jamie Oliver receptje alapján készült, az én töltelékem más mint az övé. Perszephonee
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek