السينابون الساده 🥧 🥧او لفائف القرفه

طبخات بنت الشام منى Madona
طبخات بنت الشام منى Madona @cook_5698338
سوريا دمشق

#طبخاتMadona...
للمبتسمين ..و محبي الخير للأخرين ..
ولأصحاب القلوب النقية..
لمن تكون الحياة بقربهم أجمل حياة

السينابون الساده 🥧 🥧او لفائف القرفه

#طبخاتMadona...
للمبتسمين ..و محبي الخير للأخرين ..
ولأصحاب القلوب النقية..
لمن تكون الحياة بقربهم أجمل حياة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات العجينه 🥣🥣
  2. 3 كوبدقيق
  3. ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺧﻤﻴﺮﺓ
  4. 2 ملعقهﺳﻜر
  5. م صﺑﺎﻳﻜﻨﻎ ﺑﺎﻭﺩﺭ
  6. ﻛﻮﺏ ﺣﻠﻴﺐ ﺳﺎﺋﻞ ﺩﺍﻓﺊ
  7. 0.25 ﻛﻮﺏ ﺯﻳﺖ
  8. ﺭﺷﺔ ﻣﻠﺢ
  9. الحشوه:
  10. 50 ﻏﺮﺍﻡ ﺯﺑﺪﺓ لينه
  11. ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻗﺮﻓﺔ
  12. 3 ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺳﻜﺮ ناعم

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتذويب السكرمع الحليب الدافئ، ونضيف عليها الخميره ونتركها جانباً.10 د لتتفاعل.

  2. 2

    ننخل الطحين ونضيف رشه الملح مع البكم بودر ونضيف الزيت ونقلبهم مع بعض.

  3. 3

    نبدأ بإضافة كوب الحليب بعد أن تخمّرت فوق الطحين، ثمّ نبدأ بعمليّة العجن بهدوء...ونتابع العجن جيّداً، ونعجن حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة. نترك العجين ليتخمّر لمدّة نص ساعه تقريباً بمكان دافئ...

  4. 4

    ونضعها بالفرن الﻣﺤﻤﻰ ﻣﺴﺒﻘﺎً ﺣﺘﻰ ﺗﺴﺘﻮﻱ وتتحمر لمده بين 20_25د

  5. 5

    بعد ذلك نفرد العجينه بشكل طولى او مستطيل وتدهن بالزبده السائله..ويرش عليها السكر الناعم..مع القرفه الناعمه..

    وتلف بشكل اسطواني.وتقطع بالسكين قطع متساوويه
    وتوضع بقوالب الكب كيك الورقيه وتترﻙ ﻟﺘﺮﺗﺎﺡ ﻟﻤﺪﺓ نص ﺳﺎﻋﺔ.حتى تتخمر ويتضاعف حجمها

  6. 6

    ملاحظه: وممكن ان تقدم ساده او يضاف عليها اي صوص حسب ماترغبون ممكن حليب مكثف..او شوكولاته سائله..
    او قطر مركز...

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
طبخات بنت الشام منى Madona
نُشرت في
سوريا دمشق
انا من سوريا ..بلد الحب.. من مدينه الياسمين 🌼🌼دمشق ..الشامست بيت واعشق الطبخ ..واتفنن بتقديم الاطباقواعشق الالوان ضمن الوصفات..تابعوني ان احببتو وصفاتي عالفيسبوك ...الرابط لصفحتيطبخات بنت الشام منىmadonaلتتعرفوا عااحلى الوصفات ...بتمنى وصفاتي تنال عااعجابكم ..(طبخات بنت الشام منىMadona)رابط الصفحه...https://www.facebook.com/Chif.Mona.Reda/ نرحب بكم مع أشهى الوصفات المتجددة يومياتابعوني ليصلكم كل جديد وحصريبمقادير بسيطة ومتوفرة وسهلة وغير مكلفةنكبر ونستمر بتفاعلكم 💕
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة