Sirup belimbing wuluh

victa
victa @victa
Jawa Tengah

Ini kali kedua bikin sirup belimbing wuluh. Bener- bener nagih segernya 😊 kebetulan blimbing depan rumah berbuah lumayan banyak, udah kelihatan gede-gede langsung panen aja. Lumayan dapet sebakul, jadi 1 botol besar (marjan) dan 1 botol kecil (kartika 400ml)

Sirup belimbing wuluh

Ini kali kedua bikin sirup belimbing wuluh. Bener- bener nagih segernya 😊 kebetulan blimbing depan rumah berbuah lumayan banyak, udah kelihatan gede-gede langsung panen aja. Lumayan dapet sebakul, jadi 1 botol besar (marjan) dan 1 botol kecil (kartika 400ml)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grbelimbing wuluh
  2. 700 grgula pasir
  3. 500 mlair
  4. 5 tetespewarna makanan jingga
  5. Sejumputcitric acid

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersi belimbing, buang ujung-ujungnya.

  2. 2

    Campur belimbing dengan sebagian gula, penyet" dengan ulekan agar sarinya keluar. Diamkan 15 menit.

  3. 3

    Tambahkan sisa gula dan air. Masak sampai air agak meyusut. Tambahkan pewarna, aduk rata.

  4. 4

    Setelah mendidih dan agak menyusut, matikan api, tambahkan citric acid, aduk

  5. 5

    Tunggu uap panasnya hilang, kemudian saring. Setelah benar-benar dingin, masukkan ke dalam botol dan simpan. Siap diseduh kapan saja dengan tambahan es batu di siang yg terik 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
victa
victa @victa
pada
Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa