طاجين لحم مغربي
أم أحلام @cook_13756807
الخطوات
- 1
ناخد الكزبرة والبهارات وقليل من الزيت نخلي الكل وندهن اللحم مزيان,ناخد البرقوق في طاوة نظيف عليه الماء ونحطو ينضج
- 2
نوضعو فوق البصل في الطاجين زنظيف باقي البصل نوضعو على نار هادية حتى ينضج اللحم نوضعو البرقوق من الفوق ونزوق بالسمسم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
طاجين كرات اللحم طاجين كرات اللحم
الطاجين هو طبق تقليدي معروف في شمال أفريقيا. (المغرب وتونس والجزائر.)اخترعه البربر قبل عصرنا هذا .كل شخص لديه طريقته الخاصة في صنع الطاجين.واضافةالتوابل مع الطعام هي التي تعطي كل النكهة لهذا الطبق اللذيذ.
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6095943
التعليقات