الخطوات
- 1
اول حاجة نعجن الغرس بالقرفة او القرنفل وزيت او قطرات زهر نعجن مليح بليلة قبل ونحط في صحن ونخليه يرتاح مدة ليلة كاملة باه نجم نخدم به
- 2
من بعد نجيب السمن وزبدة وندوبوهم مع بعضاهم
- 3
كدوب نخلوهم يبرد ونزيد عليهم كاس زيت نباتي
- 4
نحط سميد مغ الملح ونحط فقهمالخليط تع زبدة وسمن وزيت ونبسها مليح
- 5
من بعد روشها بالماء وقطرات زهر حتان توالي عجينة متماسكة من بعد نقسمها على 2 من بعد نجيب نص الاول نبسطه ونحط فوق الغرس ونجيب نص تاني نحطه فوق الغرس ونقرصها بيدنا
- 6
حتان ما نتحصل على خبزة كبيرة اونقسمها براج صغار ونطيبها في طاجين وشهية طيبة اللجميع
وصفات مشابهة
-
-
-
المبرجة او البراج بالغرس المبرجة او البراج بالغرس
وصفة المبرجة اتذكر اول مرة عملتها ماكنت اعرف كيف نطيبها حتى طبقات تفرقوا الغرس تنحى والعجينة من جهة مع تجارب تعلمتها وهيك نتيجة اتمنى تشجعوني وتحفزوني نحط اكثر صرت نطيبها وعينيا مغمضين يالله ياشطوات غير اللي محبتش طيب🤔 cuisine mek dz
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6097166
التعليقات