Pollo Parmesano

Claudia Moreno
Claudia Moreno @cook_13989609

Puede ser utilizado como plato principal o en una mesa de picadas, claro esta en porciones pequeñas. #LaCocinaNosUne

Pollo Parmesano

Puede ser utilizado como plato principal o en una mesa de picadas, claro esta en porciones pequeñas. #LaCocinaNosUne

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

Receta para 4 p
  1. Contramuslo sin hueso o pechuga en cubos, lo que prefieras
  2. Sal, ajo, Pimienta, finas hierbas
  3. 1 tazaVino blanco de buena calidad
  4. 1 tazaqueso parmesano
  5. 1 tazacrema de leche

Paso a paso

  1. 1

    Se adoba el pollo con antelación y luego se lleva a una sartén para sellar las piezas, no es necesario que el pollo quede cocido por dentro ya que lo terminaremos en el horno.

  2. 2

    Cuando ya el pollo está listo, se reserva y se le agrega la mezcla de vino, queso y crema y se coloca en el pyrex que va a ser colocado en el horno y se lleva por 30 minutos a 45 a una temperatura de 180 grados. Si tienen gratinador se hace al final cuando ya el pollo esté cocido.

  3. 3

    Se sirve con arroz de su preferencia y una ensalada fresca.

  4. 4

    Espero que les guste!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Claudia Moreno
Claudia Moreno @cook_13989609

Comentarios

Recetas similares