Bubur kacang ijo kental

Lidiya Shelvy
Lidiya Shelvy @cook_12394870

Bubur kacang ijo kental

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 porsi
  1. 1/2 kgkacang hijau
  2. 1/2kelapa dibuat santan (bisa diganti 2 buah santan KARA)
  3. 1 ruasjahe
  4. 6 kepinggula merah
  5. sesuai seleraGula pasir
  6. 3 lembardaun pandang
  7. Air 2 kali lipat jumlah kacang ijo

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau

  2. 2

    Iris-iris tipis gula merah dan sisihkan. Potong jahe dan geprek.

  3. 3

    Masukan air, jahe geprek, dan kacang hijau. Rebus hingga setengah pecah.

  4. 4

    Setelah setengah kacang hijau pecah tambahkan irisan gula merah dan beberapa sendok gula pasir (sesuai selera).

  5. 5

    Tambahkan santan dan aduk hingga rata dengan diaduk sesekali. Tunggu sampai air menyusut dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidiya Shelvy
Lidiya Shelvy @cook_12394870
pada

Komentar

Resep Serupa