Barackos túrótorta

Name: Barackos túrótorta
Yield: 12 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db tojás; 100 g vaj; 100 g cukor; 10 g vaníliás cukor; 200 g liszt; A szóráshoz:; szükség szerint zsemlemorzsa; A krémhez:; 4 db tojás; 225 g cukor; 1 db citrom reszelt héja; 500 g túró; 125 g étkezési keményítő; 250 ml tej; A tetejére:; ízlés szerint baracklekvár; ízlés szerint félbevágott barack; 12 g tortazselé

한 지원 @cook_12403739

Busan

Barackos túrótorta

한 지원 @cook_12403739

Busan

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

12 szelet

1 dbtojás
100 gvaj
100 gcukor
10 gvaníliás cukor
200 gliszt
A szóráshoz:
szükség szerintzsemlemorzsa
A krémhez:
4 dbtojás
225 gcukor
1 dbcitrom reszelt héja
500 gtúró
125 gétkezési keményítő
250 mltej
A tetejére:
ízlés szerintbaracklekvár
ízlés szerintfélbevágott barack
12 gtortazselé

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóit tésztává gyúrjuk.
2

A tésztát egy fóliába csomagoljuk, és egy órán át pihentessük a hűtőben.
3

Nyújtsuk ki, és egy 26 cm-es, vajjal és morzsával kikent tortaformába helyezzük.
4

Robotgéppel keverjük fehéredésig a tojásokat a cukorral és a citrommal. Először a túrót adjuk hozzá, majd az átszitált keményítőt, végül a tejet is dolgozzuk bele. A túrós krémet töltsük a tortaformába, és 180 C fokon 50-60 percig süssük.
5

Amikor kihűlt, kenjük meg a felmelegített barack lekvárral.
6

Díszítsük a barackkal, és rakjuk rá az elkészített tortazselét.

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Cooksnapek (1)

Günter

Szülinapra🎂Az enyém 100 perc alatt készült el alacsony fokozaton, tökéletesre sült 🍑

Töltsd fel a Cooksnaped

Tudj meg többet a Cooksnapről

Ma Elkészítem

한 지원 @cook_12403739

Közzétéve: 2018. október 21., vasárnap, 09:26

Busan

-15 éves vagyok-szeretek mindent, ami koreai-nem ítélek el más embereket a származásuk miatt.-cukrásznak tanulok-szeretek új dolgokkal ismerkedni-most jelenleg németet tanulok, de a jövőben szeretnék tanulni koreaiul-már kitudom olvasni a koreai betűket(nagyon egyszerű😊)

Olvass tovább