الخطوات
- 1
نطحن البهارات سوياً
- 2
بننقع البرغل بماء مغلي لمدة ١٠ دقائق. بعدها يضاف البرغل الى اللحمه و الماء و البهارات المطحونه لنشكل شبه عجينه.
- 3
نقلي البصل برشه ملح البصله ليصبح لونها ذهبي وبعدها نزيد اللحمه، السماق والبهارات لحد ما ينطبخو.
- 4
في صينية ممسوحه بالزيت ، نقسم العجينه نصفين ، الاول نمده وبعدها نفرد الحشوه ونضع النصف الثاني كطبقه ثانيه للعجينه ونشكّل وجه العجينه على شكل دياغونال.
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كبة اليقطين الإقتصادية كبة اليقطين الإقتصادية
#يقطين #كبة #اطبخها_لا_ترميهامن بواقي اليقطين المسلوق و الحمص المسلوق و البطاطا المسلوقة حضري هذه الوجبة الرئيسية الاقتصادية بأقل تكلفة و من اشياء موجودة في الثلاجة Hiba Jamaleddine -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6105869
التعليقات