Bahan-bahan

  1. 500 gudang
  2. 1 bhbawang bombay
  3. 2 bhbawang putih
  4. 5 bhcabe rawit setan
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 2 sdmsaos tomat
  7. 4 sdmsaos sambal
  8. 1 sdmkecap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, kalau saya dibuang kepalanya saja. Ada yg dikupas semua, sesuai selera. Tambahkan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit lalu cuci.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan cabe tumis lalu masukkan udang tumis sampai agak berwarna orange.

  3. 3

    Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram dan kecap. Aduk hingga rata, diamkan sekitar 5 menit atau sampai mendidih (meletup-letup). Koreksi rasa dan hidangkan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi Purnama Sari
Desi Purnama Sari @desipurnama
pada
bogor
Seorang istri dan ibu yg suka belajar masak👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa