شوربة الروبيان بحليب جوز الهند والريحان

د. عاتقة
د. عاتقة @cook_9855047
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٨افراد
  1. كوبروبيان مقشر ومغسول
  2. كوبجزر مبشور
  3. 0.5 كوبذره حب
  4. 0.5 كوبسالاري مقطع مكعبات
  5. بصلة وسط مفرومة
  6. 3 فصوصثوم مهروس
  7. 0.5 معلقة شايزنجبيل مبشور
  8. 0.5 معلقة شايفلفل احمر مجروش
  9. مكعبماجي
  10. ملعقة كبيرةريحان مفروم ويمكن استخدام المجفف
  11. ملعقة كبيرةبقدونس مفروم
  12. رشةفلفل اسود
  13. رشةاجينيموتو
  14. 6 كوبماء
  15. 2 ملعقة كبيرةطحين
  16. 0.25 كوبحليب جوز الهند
  17. ملعقة كبيرةصلصة المحار

الخطوات

  1. 1

    يوضع ملعقة زبدة وملعقة زيت على نار وسط ويضاف البصل والثوم والزنجبيل ويحمر قليلا

  2. 2

    يضاف الروبيان ويحرك قليلا لمدة دقيقتين

  3. 3

    يضاف الجزر المبشور والذرة والسالاري ويحمر لدقيقة ويضاف مكعب الماجي والفلفل المجروش والفلفل الأسود ويحمر لدقيقتين

  4. 4

    يضاف الطحين ويخلط مع المقادير جيدا ثم يوضع الماء ويقلب

  5. 5

    عندما قوام الشوربة بالتماسك قليلا يضاف جوز الهند والملح ويترك ليغلي قليلا

  6. 6

    عند قريب الاستقواء يضاف البقدونس والريحان وملعقة صلصة المحار والجنيموتو

  7. 7

    تترك على نار هادئةلخمس دقائق ثم تسكب وتقدم مع شريحة ليمون 👌😋وبالهناء والشفاء💚

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
د. عاتقة
د. عاتقة @cook_9855047
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة