Apple Pie ala McDonald

Sumber resep: @rickeindriani_ordinarykitchen
Modifikasi: Solina Piani @Luniq.kitchen
Ada yang ngerasa ga sih apple pie McD susah banget dicari? Selalu habis, entah habis terjual atau emang habis stoknya di outlet.
Sampe kangen banget rasanya makan apple pie #lebay.
Okelah karena masih belum ketemu juga akhirnya modal nekat bikin apple pie sendiri.
Resep aslinya ini dipanggang, tapi karena ala McD jadi saya bikin digoreng.
Rasanya? Ga nyesel lah bikin sendiri. Puas makan apple pie dengan crust renyah, filling apel wangi kayu manis yang banyak.
Apple Pie ala McDonald
Sumber resep: @rickeindriani_ordinarykitchen
Modifikasi: Solina Piani @Luniq.kitchen
Ada yang ngerasa ga sih apple pie McD susah banget dicari? Selalu habis, entah habis terjual atau emang habis stoknya di outlet.
Sampe kangen banget rasanya makan apple pie #lebay.
Okelah karena masih belum ketemu juga akhirnya modal nekat bikin apple pie sendiri.
Resep aslinya ini dipanggang, tapi karena ala McD jadi saya bikin digoreng.
Rasanya? Ga nyesel lah bikin sendiri. Puas makan apple pie dengan crust renyah, filling apel wangi kayu manis yang banyak.
Cara Membuat
- 1
Crust : Campur terigu, gula bubuk dan garam. Aduk rata. Masukkan margarin/butter beku, proses dengan menggunakan pisau pastry (atau dua buah pisau biasa) hingga adonan berbutir-butir.
- 2
Masukkan air es sesendok demi sesendok sambil diuleni dengan sendok kayu hingga kalis. Hentikan penambahan air jika adonan dirasa sudah cukup kalis, atau tambahkan jika dirasa masih kering.
- 3
Bungkus adonan dengan plastik wrap (atau plastik biasa juga bisa). Istirahatkan dalam lemari es selama kurang lebih 1 jam.
- 4
Filling : Kupas apel dan iris dadu. Campur dengan air jeruk lemon. Aduk rata. Masukkan gula pasir halus, gula palem, kayu manis bubuk, pala, dan garam. Aduk rata. Simpan dalam lemari es minimal 30 menit hingga apel berair (keluar juicenya).
- 5
Keluarkan dari lemari es. Taburi maizena dan aduk rata. Panaskan apel bersama juicenya di atas api hingga mengental dan apel agak lunak. Angkat. Sisihkan.
- 6
Penyelesaian: Ambil 1 bagian adonan, gilas tipis setebal kira-kira 1/2 cm. Bentuk menjadi persegi panjang.
- 7
Tata filling apel di bagian tengah adonan, tutup dengan selapis adonan lagi, kerat - kerat pinggir adonan dengan ujung garpu.
- 8
Goreng apple pie dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Angkat. Sajikan dengan taburan gula halus dan kayu manis bubuk (bila suka).
- 9
Tips #1 : Jangan mengaduk adonan dengan tangan langsung. Panas dari tangan akan membuat hasil pienya menjadi keras.
- 10
Tips #2 : Adonan diistirahatkan dalam lemari es bertujuan untuk melunakkan gluten dalam terigu dan mendinginkan margarin/butter dalam adonan. Jadi hasil pienya renyah dan tidak keras.
Resep Serupa
-
Apple pie ala McDonald Apple pie ala McDonald
duluu.. Dulu banget mcd pernah keluarin menu apple pie ini, saya ingat pernah dibeliin nyokap, tapi entah kenapa tiba2 menu ini udah gak ada lagi di mcd, dan belum lama ini keluar lagi dan booming, keinget pernah lihat resep apple pie ala mcd di kokiku.tv tapi di resepnya pakai puff pastry instant.. Sore2 langsung beli apel Malang di pasar dan Berhubung TBK udah tutup karena udah sore banget aku belinya.. Jd aku pake resep kulit apple pie mcd dari IG @tungkuhitam dan isian pie nya aku pake resep Yuda bustara di kokiku.tv falen ann -
Apple Pie ala Mcdonald Apple Pie ala Mcdonald
Penasaran sama apple pienya mcdonald, pas nyobain rasanya enakk bgt.. tapi sayangnya kecil ..hihi kurang puas deh... 😂Cobaa bikin sendiri donk... langsung cari dicookpad, saya mencoba recook resepnya mba Agnes Intan Noventia, rasanya ga kalah loh ..enak bingit....daaan emang jodoh yaa kayu manis disatukan dengan buah apel aromanyaa begitu sempurna...😍 buat nya mudah dan simple banget..Saya tulis sesuai resep asliSource : Agnes Intan Noventia#pejuanggoldenapron2#cookpad_id#cookpadcommunity_bandung#1juni2020#minggu36 Chika Soepandi -
Apple pie ala McD Apple pie ala McD
Bebikin ini gara2 kmrn pesen apple pie di McD tp apple pie nya malah ketinggalan ga terbawa, kakak jd uring2 an padahal apple pie kesukaan kakak bgt, akhirnya ngalahin cari2 resep apple pie ala2 McD, alhamdulillah pas ini resepnya, cocok bgt, anak jg suka bgt, sekali makan lgsg abis 2 pcs, alhamdulillah, ga sia2 mamakmu ini bebikin 😂, kulitnya renyah dan lembut, makasih bwt resepnya mbak #SolinaPianiBerikut Tips dari mbak #SolinaPiani :1. Jangan mengaduk adonan dengan tangan langsung, karena panas dari tangan akan membuat hasil pienya menjadi keras.2. Adonan diistirahatkan dalam lemari es bertujuan untuk melunakkan gluten dalam terigu dan mendinginkan mentega dalam adonan, jadi hasil pienya renyah dan tidak keras.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6112652-apple-pie-ala-mcdonald?invite_token=msLqhkhH9vbJvSyhqmRFTUBw&shared_at=1616905882#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#45 Anna Hadi_ant -
Apple Pie ala McD Apple Pie ala McD
Masih doyan bikin kulit pastry. Niat pengen nyetok kulit pastry di freezer trus bikin dari tepung 1/2 kg ternyata tangannya pegel nggiles adonan.. 😅Pisang dah habis stoknya masih sisa apel malang di kulkas punya anak wedok. Ya sudah kita bikin apple pie ala-ala McD ya.. Pawon Ummi Fayadh -
Apple Pie ala McD Apple Pie ala McD
Apple pie ini mencontek ide dari McD. Rasanya bisa dibilang hampir mirip. Daripada membeli, bikin sendiri pun tidak membutuhkan waktu lama karena resep dan caranya simpel dan mudah. Hakika -
Apple Pie ala Mcd Apple Pie ala Mcd
Halo..Assalamualaikum, Siapa disini yang suka apple pie? saya tuh suka sekali.. mau yang bentuk nya pie goreng / yang panggang semuanya suka.. begitu mcd di indonesia launching menu apple pie langsung girang.. yuk dicoba buibu pasti bisa 👌🏻#PejuangGoldenApron3#TimHebring#Week2 sabiya.kitchen -
Apple Pie ala McD Apple Pie ala McD
Recook dari mba @kummelissa .Cara baru nikmatin apel, yg dasarnyaa ga begitu suka apel hahaa.. Ika Aprillia -
Apple Pie ala MCD Apple Pie ala MCD
Masih dalam masa karantina. Yuk Bikin snack enak. Pie Apel goreng #dirumahaja #pieapel Caya Vivianty @cookforyou -
Apple Pie ala McD Apple Pie ala McD
Seingetku pada tahun 2017 lalu McD ada varian baru yaitu apple pie ala mode hihi sudah lama mau post resep ala aku belum sempat sampai sekarang sudah 2019☺ ini without topping ice cream ya Moms #cahyadwipmemasak #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Surabaya#temansetiapmomen#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Dapur Cahya -
Apple Pie ala McD Apple Pie ala McD
Mumpung ada apel, mari coba coba. Resep dari Chef Devina. Amin Nur Hidayah -
APPLE PIE ala Mc Donalds APPLE PIE ala Mc Donalds
Hallo semuanya...alhamdulillah bisa mainan ke dapur lagi 😁Sudah bbrp bulan yg lalu dech kayaknya, Anak saya yg besar pengen dibuatin apple pie seperti yg di mc d, tapi di tempat saya tinggal nggak selalu ada apel malang di bakul buah, kalau mau ya mesti ke surabaya atau malang, udah 3 bulan kalau nggak salah disupermarket di tempat saya tinggal ada sedikit perubahan, dimana disupermarket ada area buah, sayur, butter yg pakai rak pendingin githu.. jadi terasa ndeso banget dech saya, senangnya nggak ketulungan ada butter di supermarket dikota saya, karena selama ini kalau beli butter mesti ke surabaya atau malang, biarpun jg belum lengkap, saya lihat di rak pendingin lettuce belum ada 😂😂😂 trus puff pastry jg belum ada😢tapi pas lihat buahnya ahaaiiii... ada apel hijau granny smith ...horeee...senangnya serasa nemuin harta karun,yuk ahh..daripada banyak ngomong langsung tulis resep aja.oh ya kulit pienya ini pakai versi puff pastry, puff pastrynya beli, jadi nggak ribet 😁 Ingrid Soebagio -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar