Cara Membuat
- 1
Haluskan 1 siung bawang putih dan 1/3 sdt garam. Tuangkan ke mangkok lalu beri air. Rendam tahu sekitar 10 menit. Kemudian goreng.
- 2
Cuci bersih sayuran dan iris wortel serta kubis memanjang tipis.
- 3
Haluskan 4 siung bawang putih dan 5 siung bawang merah. Tambahkan 1/3 sdt garam.tumis
- 4
Tumis bumbu halus sampai beraroma tajam dan masukkan irisan sayuran dan tauge. Tumis hingga semua bahan tercampur dan sayuran matang.
- 5
Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan lada bubuk. Dan beri air secukupnya (tambahkan sedikit2 agar tidak terlalu encer). Campur sampai rata. Masukk
- 6
Masukkan isian (tumis sayur) ke dalam tahu yg sudah di goreng dengan mengiris secara horisontal di salah satu sisinya.
- 7
Masukkan tahu yg sudah diberikan isian ke dalam adonan tepung dan lada bubuk yg sudah dicampurkan sebelumnya. Lumuri sampai semua bagian tertutup.
- 8
Kemudian goreng tahu yang sudah diberikan isian sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan lalu sajikan. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Isi Tahu Isi
ga bisa jauh2 dari gorengan🙈 stiap makan harus ada gorengn 🙊lupakan diet 😂nasi mana nasi🤦🏼♀lg punya banyk tahu,bingung mw bikin ap,lht ada wortel,tauge & kol muncul ide💡buat tahu isi atau tahu susur(klau disolo) 😍 udh lama jg g buat,dimakan hangt2 am rawit enak bgt😋pakai nasi putih angt am kecap udh nikmat bgt ini😋Sy tuliskan resep ny siapa tau bunda2 ad yg mw buat jg drumah
-
Tahu Isi Tahu Isi
Gorengan kesukaan suami yaitu tahu isi. Sebenarnya kalau aku buka puasa tanpa gorengan tidak masalah. Tapi untuk suami belum bisa. Berhubung harga gorengan naik, 10ribu cuma dapet sedikit, ya udah deh sekarang jadi sering bikin sendiri, selain lebih hemat dengan budget yang sama, gorengan yang dihasilkan pun lebih banyak 😁#KopijosRamadan#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_yogyakarta
-
Tahu Isi Tahu Isi
Minggu, 27 Februari 2022.....Tahu isi adalah salah satu gorengan yang saya suka, cuma kalo beli isi sayurannya sangat sedikit atau kurang terasa bumbunya....Nah bikin sendiri isinya penuh dong😊 resepnya hampir sama dengan tahu isi sayuran yang pernah saya share, cuma resep yang ini ada tambahan kubis/kol, cabe rawit dan tepung pelapisnya pake terigu protein sedang.... Tahu isi paling enak dimakan kala hangat, kulit pelapisnya terasa kres kres kres👍😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah
-
Tahu Isi Tahu Isi
Tahu isi sayuran ini biasa disebut dengan tahu susur atau tahu brontak, kalau di daerah saya. Sama seperti mendoan, dages, ataupun pisang goreng, nah gorengan yang satu ini emang masih jadi favorit yaa, belum bisa move on, apalagi kalau pas masih anget-anget trus dimakan pakai cabe lalapan 😋.Note: Untuk bahan pelapis, tepung beras bisa diskip dan ganti dengan full tepung terigu yaa.Source: Ihdanas#PejuangGoldenApron3#Minggu46#LihaiRecook10_Yogyakarta#KopiJos#KopiJos_ProteinTinggi#KampoengRamadan#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar