Berhubung saya berjodoh dengan orang dari pulau Madura, jadi di rumah banyak sekali stok petis madura (saya orang jawa).Dan suami suka sekali sambal seperti ini, katanya sih dari jaman jadi santri suka bikin ini sendiri.Mungkin ada bunda bunda yg punya petis madura tapi tidak tau cara mengolahnya, bisa dibuat sambel ini..Nanti kalau ada kesempatan lain, saya bisa membagikan resep lain yg berbahan petis madura 😆

Sambel petis ini dr madura asli dr sari ikan..cocok untuk dibikin bumbu rujak ato sambel cocol menemani makan anda..

Bismillahirrahmanirrahim.....Setiap kali mau makan, jika tidak ada sambal di atas meja, hubby akan bertanya, "Sambalnya mana bun ?" Seperti hal nya siang ini, blom nyambal karena kehabisan terasi.....🤭Tapi karena hubby pengen makan pakai sambal, akhirnya terasinya saya ganti dengan petis, sama-sama produk udang juga.Alhamdulillah rasanya enak juga, hubby makannya lahap...hap...hap....Saya udah jarang ngulek sambel, alhamdulillah punya chopper yang membantu banget, tingkat kehalusan bisa diatur, jadinya mirip sambel ulek juga.Yuuuk kita nyambel 💕.......#MasakanBundaPashalenko#SambalPetisTomatGoreng#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Ini sambal khas madura klo makan nasi jagung ini sambal slalu ada hehehee#BALONChallenge#YangBikinEnak

Endul

Sambal ini cocok utk di jadikan cocolan aneka gorengan, tahu goreng, tempe goreng, dll.. Selain itu jg enak utk tambahan makan sup hangat. sambal ini gurih dari petis nya, rasa pedas dr cabe nya, dan asam segar dari jeruk limau nya.. Rasanya jd mantap.. cara buatnya juga mudah dan cepat..So easy :D

Bismillah.Assalammualaikum ..Selamat pagi,,

Makan nasi krawu tanpa ada sambal petis pasti kurang pas, bagi penyuka makan pedas pedas, sambal adalah wajib😀,tema Minggu ini #BalonGlobal dalah "YangBikinEnak" memang hasil akhirnya sambal petis ini enak banget..#GlobalApron#BALONChallenge#YangBikinEnak#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Ini bikinnya pakai petis udang homemade, resep petis udang udah pernah saya share disini, masih sisa dikit jadi di masak sekalian buat sambal petis, sering bikin sih, tapi baru di post sekarang, karna bikin lontong balap ternyata harus ada sambal petisnya, cuzzz lah, bahannya seuprit, menyesuaikan sisa petis juga sih 😂#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Makassar

Dah alama gak bikin sambal iniPaling suka kalau dicocol dengan tahu yang masih hangat didukung dengan cuaca yang sering hujan ini 😁#BALONChallenge #YangBikinEnak