Bahan-bahan

  1. 3 buahtempe ukuran sedang
  2. 1 buahwortel (dipotong sekecil mungkin)
  3. 3 buahbakso ikan (diiris tipis2)
  4. 1 buahbawang bombay (diiris kecil)
  5. 3 siungbawang merah digeprek trus diiris tipis
  6. 3 siungbawang putih digeprek truz diiris tipis
  7. 2 sdttepung bumbu sajiku
  8. Garam
  9. Gula
  10. Lada
  11. 1 butirtelur
  12. Bahan pelapis
  13. 1 butirtelur
  14. Tepung terigu (opsional)
  15. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe, wortel dan bakso ikan yang sudah dipotong2

  2. 2

    Siapkan bumbu2

  3. 3

    Campurkan semua bumbu, tempe, bakso dan wortel jadi satu kemudian diaduk

  4. 4

    Bentuk sesuai selera

  5. 5

    Untuk baham pelapis telur dicampur dengan tepung terigu, beri sedikit air kemudian aduk sampe larut

  6. 6

    Balur tempe yang sudah dicampur kedalam telur, guling2kan kemudian masukkan ke tepung panir

  7. 7

    Masukkan ke frezeer selama 2 jam atau sampai beku.

  8. 8

    Goreng dengan api kecil dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi Natalia Surbakti
Desi Natalia Surbakti @cook_7463963
pada
Medan-Sumatera Utara
26 Desember 1995bekerja di MARUGAME UDON MEDAN
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa